Meat grinder breeze do-it-yourself repair

Siyempre, ang Zelmer electric meat grinder ay mas maginhawa sa aming domestic na paggamit kumpara sa isang simpleng mekanikal na gilingan ng karne.

Ang de-koryenteng circuit ng gilingan ng karne ay maaaring maiugnay sa mas simpleng mga circuit.

selmer electric gilingan ng karne

Tulad ng bawat kasangkapan sa bahay, ang isang gilingan ng karne ay may sariling mga sanhi ng mga malfunctions:

• hindi napapanahong pangangalaga;
• paggulong ng kuryente;
• pinsala sa makina

at iba pang dahilan. Ano ang maaaring maiugnay sa hindi napapanahong pangangalaga? - sabihin natin mahinang hasa ng cutting edge ng mga kutsilyo. Sa halimbawang ito, ang parehong de-koryenteng motor ng gilingan ng karne at ang de-koryenteng circuit ng gilingan ng karne ay na-load, kung saan ang isang malfunction ng parehong de-koryenteng motor mismo at ang kapasitor sa electric circuit ng gilingan ng karne ay maaaring mangyari.

Hindi mo maaaring pangalanan ang lahat ng mga dahilan. Sabihin nating bumili ka ng isang gilingan ng karne sa taglamig, dinala ito sa bahay at agad na ikinonekta ito. Nabuo ang kondensasyon sa mga windings ng stator sa isang mainit na silid - ikinonekta mo ito at agad na nasunog ang de-koryenteng motor ng gilingan ng karne. Sa tamang paggamit ng mga gamit sa bahay, kumbaga, kailangan mo ring bigyang pansin.

Ang mekanikal na bahagi ng electric meat grinder ay ipinapakita sa Fig.1.

Walang karagdagang paglilinaw ang kailangan sa bahaging ito. Sa isang napapanahong paraan, kailangan mong subaybayan ang pagputol na bahagi ng kutsilyo, pati na rin subaybayan ang rehas na bakal upang hindi ito mabara ng mga tendon mula sa karne.

Ang larawan ay nagpapakita ng electric motor ng Zelmer meat grinder, na may gearbox.

Sa yunit na ito, ang sanhi ng malfunction ay maaaring parehong malfunction ng electric motor mismo at pagkasira ng gear train ng mga gears.

Isaalang-alang ang electrical circuit ng zelmer meat grinder na walang karagdagang mga elemento sa Fig. 2, ang isang paliwanag sa paksang ito ay ibibigay sa mga pangunahing sanhi ng mga malfunctions ng electric meat grinder, tulad ng:

Ang dalawang stator windings ng de-koryenteng motor ay na-offset ng siyamnapung degree na may kaugnayan sa bawat isa. Ang kasalukuyang sa winding B ay naiiba sa phase mula sa kasalukuyang sa winding A, dahil sa pagkakaiba na ito, ang paunang pagsisimula ng rotor ay natiyak.

Ang pagkakaiba sa mga alon ng dalawang stator windings ay nilikha ng isang kapasitor, ibig sabihin, ang kasalukuyang halaga para sa winding B ay magiging mas malaki kumpara sa winding A. Iyon ay, ang kapasitor sa electrical circuit dito ay nagsisilbi upang matiyak ang paunang acceleration ng rotor.

Ang de-koryenteng motor ng gilingan ng karne ay asynchronous, ang bilis ng rotor na kung saan ay nahuhuli sa bilis ng pag-ikot ng stator magnetic field.

Isaalang-alang ang ilan sa mga dahilan para sa malfunction ng electric meat grinder. Halimbawa, ang mga diagnostic na isinagawa mo ay nakakita ng isang may sira na kapasitor. Paano pumili ng tamang kapasitor?

Ang pagpapaubaya sa mga paglihis ng kapasidad ng kapasitor ay hindi mahalaga, dahil ang mga paglihis sa mga capacitor ay hindi gaanong mahalaga. Ang mga mahahalagang katangian ay ang kapasidad ng kapasitor mismo at ang nominal na halaga ng boltahe ng kapasitor.

Ang susunod na dahilan ng malfunction ay ang electric motor na nasunog. Sa tulad ng isang madepektong paggawa, mas madaling palitan ang de-koryenteng motor mismo, kung ang gastos mismo ay mas katanggap-tanggap para sa pagbili.

Ang mga bahaging ito ay makukuha mula sa department store ng radyo. Kung ang kapasitor na kailangan mo ay hindi magagamit para sa pagbebenta, ang kapasidad ng kapasitor na kailangan mo ay maaaring mapili mula sa dalawang magkahiwalay na lalagyan, sabihin nating dalawang capacitor. Sa halimbawang ito, upang madagdagan ang kabuuang kapasidad, dalawang capacitor ay konektado sa parallel.

Ang mga maliliit na sanhi ng pagkabigo ay kinabibilangan ng:

• pagkasira ng wire ng network cable sa base ng plug;
• pagkaputol ng wire ng network cable sa haba nito

Ang mga pangkalahatang diagnostic ng lahat ng mga koneksyon ay maaaring isagawa - na may isang probe. Ang mga diagnostic ng motor na de koryente ay isinasagawa ng Ohmmeter device o ng Multimeter device, na dating itinakda upang sukatin ang paglaban ng stator windings ng electric motor.

Ang electric assistant ngayon ay napakapopular at mataas ang demand sa mga mamimili ng Russia. Sa kabila ng mataas na kalidad na pagmamanupaktura at mataas na pagiging maaasahan sa pagpapatakbo, ang mga electrical appliances ay may posibilidad na masira sa paglipas ng panahon. Maraming mga pagkasira ang maaaring maayos sa bahay, kaya sasabihin namin sa iyo nang detalyado ang tungkol sa pag-aayos ng isang electric meat grinder, na madali mong gawin sa iyong sarili.

Hindi mahalaga kung anong uri ng gilingan ng karne ang mayroon ka - Kenwood, Zelmer o Mulineks, bawat isa sa kanila ay may sariling mga nuances, ngunit ang mga malfunction ay medyo pangkaraniwan para sa lahat. Ang mga espesyalista sa pagkumpuni ng electric meat grinder ay pinagsama-sama ang sumusunod na listahan ng mga pangunahing problema na nakatagpo sa mga produktong ito:

• paglabag sa iba't ibang mga contact ng electrical circuit;
• pagpapapangit ng rotor ng motor;
• pagkasira ng mga ngipin ng gear ng gearbox - nangyayari dahil sa pagtaas ng pagkarga;
• malfunctions ng electric motor, matinding pagsusuot ng mga brush;
• pagsusuot ng cutting tool dahil sa pagproseso ng masyadong maselan na karne, ang pagpasok ng maliliit na buto dahil sa pangangasiwa ng gumagamit;
• pagkasira ng mga susi, mga kagamitang pangkaligtasan;
• pinsala sa pagkakabukod, kurdon ng kuryente;
• pagpapalit ng motor o pag-rewind ng mga windings nito.

Maraming mga pagkabigo ng maaasahang kagamitan ay dahil sa mga paglabag sa mga kondisyon ng pagpapatakbo at iilan lamang - factory marriage o human factor sa panahon ng pagpupulong.

Kung nangyari ang anumang malfunction, kinakailangan na agad na magsagawa ng mga diagnostic upang malaman ang sanhi at i-localize ang pagkasira. Ang inspeksyon ng mekanikal na bahagi ng produkto ay isinasagawa nang biswal, at ang mga de-koryenteng circuit ay sinusuri gamit ang mga espesyal na aparato. Kung ang isang visual na inspeksyon sa lahat ng bahagi ng mekanikal na bahagi ay hindi nagbigay ng isang positibong resulta, kailangan mong i-dismantle ang produkto at siyasatin ang gearbox, de-koryenteng motor. Baka nangyari pagbabara ng pampadulas rubbing parts, bearings ay hindi gumagana ng tama, kailangan nilang mapalitan.

Ang napapanahong mga diagnostic ay nagbibigay-daan sa iyo upang makilala at alisin ang mga pagkakamali sa isang maagang yugto ng kanilang pag-unlad, na makabuluhang nagpapalawak sa buhay ng buong produkto.

Isaalang-alang natin nang detalyado ang mga pagkakamali ng gilingan ng karne at mga pamamaraan para sa kanilang pagwawasto.

1. Ang makina ay hindi umabot sa itinakdang bilis - ang dahilan ay maaaring pagkabigo ng switch o ang makina mismo. Palitan ang mga sira na mekanismo o de-kuryenteng motor.
2. Napansin ang mga pagkagambala sa pagpapatakbo ng drive - ang limitasyon graphite brush wear, kailangan mong mag-install ng mga bago.
   

Mga kakaibang tunog, ang amoy ng pagkasunog sa panahon ng pagpapatakbo ng produkto - sira ang makina. Upang maibalik ito, kinakailangan upang masuri, ayusin o ganap na palitan ito. Gayunpaman, ang halaga ng pagpapalit ng makina ay medyo mataas - ito ay magiging mas cost-effective na bumili ng bagong gilingan ng karne at malutas ang problema.

Ang dahilan para sa paglitaw ng mga tunog na hindi karaniwan para sa normal na operasyon ng gilingan ng karne ay maaaring bearingsna napuputol sa panahon ng operasyon. Upang kumpirmahin ang diagnosis, kinakailangan upang i-disassemble ang pangunahing katawan ng produkto, makarating sa lugar ng kanilang pag-install at suriin ang pag-ikot, kung kinakailangan, pagkatapos ay palitan ito.

Pagbabawas ng bilis ng motor na de koryente - labis na karga, ang feed ng pagkain ay masyadong mabilis, ang gilingan ng karne ay walang oras upang gilingin ang mga ito. Ang modelo ng Kenwood mg ay lalong madaling kapitan sa malfunction na ito. Bawasan ang dosis ng supply, at lahat ay normal.

Walang pag-ikot ng baras kinukuha ang mekanismo ng paghahatid ng gearbox. Posibleng sira ang isa sa mga gear o ngipin nito at kailangang palitan.

Huminto ang auger ng produkto. Kung sa parehong oras ang makina ay tumatakbo sa parehong mode, pagkatapos ay patayin ang gilingan ng karne at lansagin ang mekanikal na bahagi nito upang malaman ang dahilan.

Sa huling opsyon, mayroong ilang mga dahilan para sa paglitaw ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang pagkabigo: hindi tamang pagpupulong ng gearbox, pag-ikot ng motor shaft, pagsira sa mga ngipin ng drive gear, at napakabihirang pagdila sa koneksyon sa screw shaft (binura ang heksagono).

Sa isang tala! Ang hindi pagkakatugma ng metal ng bahagi ay humahantong sa pagkasira nito sa panahon ng pinakamataas na pagkarga.

Kung ang hexagonal receiver, kung saan ipinasok ang screw shaft, ay ginawa ng isang mas malambot na metal, pagkatapos ay sa panahon ng operasyon ay mabilis itong lalawak, o ang mga gilid nito ay mawawala, ang mahigpit na pakikipag-ugnay ay masira.. Ang parehong maaaring mangyari sa dulo ng auger. Mahirap ayusin ang isang gilingan ng karne na may ganitong mga problema sa iyong sariling mga kamay; kailangan mo ng tulong ng mga propesyonal na tagapag-ayos ng mga katulad na kagamitan.

Upang ang electric meat grinder ay mapasaya ka sa walang kamali-mali na trabaho sa loob ng mahabang panahon, kinakailangang sundin ang mga simpleng rekomendasyon para sa wastong operasyon:

• laging maingat bago simulan ang trabaho suriin para sa tamang pagpupulong at secure na pagkapirmi ng lahat ng bahagi;
• bigyang-pansin ang pakikipag-ugnay sa pagitan ng cutting tool at ng rehas na bakal - dapat silang magkasya nang mahigpit, ang paghigpit ng pag-aayos ng nut ay dapat gawin nang may lakas;
• gupitin ang produkto sa mga pirasohindi lalampas sa diameter ng loading cylinder, upang maiwasan ang kanilang jamming;
  

pagtatanggal-tanggal, paglilinis at paghuhugas ng lahat ng bahagi at ang panloob na dami ng gilingan ng karne pagkatapos ng bawat paggamit;

iimbak ang lahat ng bahagi ng mekanikal na bahagi ng produkto sa disassembled form lamang.

Espesyal na atensyon! Bago iproseso ang karne at isda, kinakailangang palayain ang mga ito mula sa mga buto, alisin ang malalaking ugat, siguraduhin na ang maliliit na buto na maaaring makapinsala sa mga kutsilyo ay hindi nakapasok sa loob ng produkto.

Huwag i-on ang gilingan ng karne nang hindi naglo-load, huwag subukang itulak ang mga natigil na piraso ng produkto gamit ang iyong mga kamay - mayroong isang espesyal na pusher para dito, huwag na huwag itong labis na karga. Kung lubusan mong tinutupad ang lahat ng mga kinakailangan, kung gayon ang produkto ay gagana nang walang kamali-mali para sa buong panahon na itinalaga dito ng tagagawa, at hindi nito kailangang gawin ito sa iyong sarili.

Paano i-disassemble ang isang gilingan ng karne? Ang isang katulad na tanong ay lumitaw lamang kapag may mga problema sa paggana nito. Minsan mas maginhawa at mas mabilis na subukang ayusin ang problema sa iyong sarili kaysa makipag-ugnay sa isang service center.
Ang gilingan ng karne VT-1677 mula sa Vitek ay madalas na matatagpuan sa pagbebenta at ayon sa mga pagsusuri ng customer, na may mababang presyo, ito ay may magandang kalidad. Ngunit walang nagtatagal magpakailanman, at anumang pamamaraan ay maaaring masira. Samakatuwid, hindi magiging labis na malaman kung paano i-disassemble ang gilingan ng karne gamit ang iyong sariling mga kamay. Bukod dito, ang prosesong ito ay hindi partikular na mahirap. At pagkatapos ng mga simpleng manipulasyon, ang sanhi ng hindi tamang paggana ng mga kasangkapan sa kusina ay matatagpuan at maalis nang nakapag-iisa.

Bago magpatuloy sa paglalarawan ng pagsusuri ng gilingan ng karne, dapat mong pag-usapan ang pagharang mula sa sobrang pag-init. Sa mahabang trabaho o mabigat na pagkarga, maaari itong gumana. Isang click lang ang maririnig, at ang mga kagamitan sa kusina ay papatayin. At bilang isang resulta, ang gilingan ng karne ay hindi naka-on sa karagdagang mga pagtatangka upang simulan ito. Ngunit kailangan lang ng isa na mag-click sa button na ito sa ibaba, dahil gumagana muli ang lahat. Minsan ang problemang ito ay humahantong pa sa isang service center. At kung paano ang mga tao ay nagulat kapag ang master sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa pindutan ay ibabalik ang gilingan ng karne!

Paano i-disassemble ang isang gilingan ng karne VITEK VT-1677
Kadalasan, ang pag-disassembling ng isang gilingan ng karne ay nauugnay sa isang paghahanap para sa panimulang punto ng kaganapang ito. Maaari mong i-on ang device sa iyong mga kamay nang mahabang panahon, ngunit hindi mo ito mauunawaan kaagad. Kaya simulan natin iyon.
Ang unang bagay na dapat gawin ay baligtarin ang gilingan ng karne.

Sa ibaba ay makikita mo ang apat na rubber feet na ipinasok sa isang plastic case. Alisin ang mga ito sa pamamagitan ng prying gamit ang screwdriver. Sa ilalim ng dalawang inalis na binti, lilitaw ang mga mounting screw ng case. Tinatanggal namin ang mga ito gamit ang isang Phillips screwdriver.

Nakasentro sa magkaibang panig, mayroon ding dalawang malalim na recessed na turnilyo. Kailangan din nilang i-unscrewed, kung hindi man ang pag-disassembling ng gilingan ng karne ay hindi magiging matagumpay.Ngunit ang problema ay ang haba ng distornilyador ay dapat na hindi bababa sa 30 cm. Bakit nila ginawa ito ay hindi maintindihan! Ito ay makikita upang lumikha ng isang problema para sa mga manggagawa sa bahay. Ang mga turnilyo ay karaniwan. Sa kasong ito, ginagamit ang isang electrode sharpened sa ilalim ng screwdriver.

Kaya, kapag ang apat na tornilyo na ito ay natanggal na, baligtarin ang gilingan ng karne. Kumuha kami ng isang distornilyador, at tulad ng ipinapakita sa larawan, maingat na kunin ang joint ng elemento ng katawan.

Nag-pry kami ng kaunti, at ang pilak na bahagi sa harap ay dapat lumabas sa mga trangka. Ngayon ay kinuha namin ang bahaging ito mula sa ibaba gamit ang aming kaliwang kamay at sinusubukang iangat ito, kumbaga. Kanang kamay sa oras na ito ay pinindot namin ang likod ng tuktok.

May malaking trangka doon. Sa ilang mga punto, ang trangka ay ilalabas at, sa pag-angat ng kulay-pilak na bahagi, dapat itong tumaas kasama ang gearbox.

Isinasantabi namin ito at narito ang loob ng apparatus na ito.

Ngayon alam mo kung paano i-disassemble ang VITEK VT-1677 meat grinder. Pagkatapos ng pag-troubleshoot, i-assemble namin ang device sa reverse order. At muli naming ipaalala sa iyo ang tungkol sa thermal protection, na maaaring maging sanhi ng hindi pag-on ng gilingan ng karne.

19,015 kabuuang view, 2 view ngayon

Madaling hulaan: sa loob ng gilingan ng karne mayroong isang de-koryenteng motor, na pupunan ng isang circuit ng kontrol ng bilis ng pag-ikot. Kung isasantabi namin ang mga kaso kapag kinakailangan upang palitan ang proteksiyon manggas, clutch, do-it-yourself pag-aayos ng gilingan ng karne ay may kinalaman sa kaalaman sa teorya at kasanayan ng pagpapatakbo ng AC motors. Sa mga de-koryenteng motor, ang mga disenyo ng kolektor ay mas madalas na ginagamit ng mga consumer electronics; ang mga asynchronous ay nangingibabaw sa industriya. Magtatanong ang mga nagsisimula kung saan nakuha ng mga may-akda ang kanilang impormasyon. Sumasagot kami: ayon sa departamento ng serbisyo ng Ariston, mula noong 90s ng huling siglo, pinapalitan ng mga kolektor ng motor ang mga asynchronous na motor sa domestic segment. Ngayon, ang porsyento ng una ay umabot sa kabuuang 85. Sa mala-rosas na tala na ito, simulan natin ang ating pagsasaalang-alang sa mga AC electrical machine at mga paraan ng pagkontrol.

Madalas marinig ng isang tao ang pahayag: ang mga motor ng kolektor ay gumagana nang pantay-pantay sa AC at DC. Sabihin pa natin: ang alternating current ay nawawala ang bahagi ng kapangyarihan, na pumasa sa stator at rotor chokes, sinusubukan ng inductance na antalahin ang dalas. Masyadong marami ang 50 Hz para sa isang simpleng wire coil na may varnish insulation. Kadalasan, ang stator windings ay naglalabas ng bawat isa, hangga't mayroon. Maaari kang humingi ng isa. Ang kapangyarihan ay naghihirap, ang mga pagkalugi ay bumababa, na umaabot sa isang minimum na laki.

Gaano kadaling kontrolin ang isang asynchronous na motor. Mayroong dalawang mga pamamaraan na ginagamit ng mga gilingan ng karne:

• Baguhin ang amplitude ng supply boltahe.
• Paikot-ikot na paglipat.

Malinaw na ang unang paraan ay nangangailangan ng pagsasama ng mga karagdagang elemento sa circuit. Gusto kong tandaan ito! Nagkaroon ako ng pagkakataon na basahin sa forum ang tungkol sa domestic speed controller ng isang asynchronous na motor, na parang may mga resistors lamang. Nagpahiwatig ang may-akda sa pagkakaroon ng isang resistive boltahe divider. Ngunit! Kapag ang aktibong elemento ay gumagana sa linear mode - karamihan sa mga regulator ay binuo gamit ang mga thyristor - ang paglaban ay malayo sa infinity o isang maikling circuit. Naglalagay sila ng mga radiator, na nagpoprotekta sa mga switch ng semiconductor, hahawakan namin ang paksa sa ibaba. Nais naming dalhin sa atensyon ng mambabasa: palaging may mga pagkalugi.

Hindi ka makakayanan ng kaunting dugo. Ang aparato ng gilingan ng karne ay naglalaman ng isang motor na may dalawang windings, isang panimulang kapasitor, ang rotor ay kinakatawan ng isang drum, nakikita namin ang isang 100% asynchronous na motor na may isang squirrel-cage type squirrel-cage rotor. Makakaharap natin ang isang circuit na may switching windings. Tulad ng sumusunod. Ang isang coil ay nasusugatan sa paligid, na inililipat sa pamamagitan ng isang kapasitor, na nagbibigay ng nais na pagbabago ng bahagi. Ang pangalawa ay sugat sa isang anggulo na 45 degrees sa paligid ng circumference, na walang phase shift. Ang isa ay nahahati sa dalawang hindi pantay na paikot-ikot. Ang bawat isa ay maaaring i-on nang hiwalay, sa parallel (magkasama). Nagbibigay ng tatlong bilis.

Idagdag natin ang paksa ng mga asynchronous na motor.Ang manu-manong pag-aayos ng gilingan ng karne ay makakalimutang banggitin ang isang maliit na bagay: ang isang thermal fuse ay madalas na inilalagay sa loob ng mga windings, na na-rate sa 135 degrees. Ang mga dayuhang elemento ay madalas na pinalamutian ng letrang F; ang pigura ay walang gaanong kinalaman sa Fahrenheit. Hindi tulad ng mga transformer ng Elenberg, kung saan ang tirintas ay matapat na nagsusulat: mayroong isang thermal fuse sa loob, ang mga asynchronous na motor ay madalas na walang pagbanggit. Tawagan ang windings: ang isa ay naghihirap ng pahinga, matiyagang siyasatin para sa iba't ibang elemento na nakatago sa pagitan ng wire. Hindi madaling gawin, maniwala ka sa akin. Ang unang sulyap ay nagpapakita lamang ng tanso, ang pangalawa - tanso, ang pangatlo - isang elemento ng seguridad ang nakikita.

Thermal fuse natagpuan, dapat na soldered, singsing. Sa isang positibong pagsusuri sa pagbasag, kumuha ng bago, panghinang kapalit ng luma. Hulaan kung bakit hindi mo maiikling ito? Tama! Sa susunod, hindi ang thermal fuse ang nasusunog - ang asynchronous na motor, tataas ang abala. Ang mga katulad na radioelement ay matatagpuan sa maraming mga produkto, walang mga espesyal na kinakailangan. Tiyak na may angkop na kopya sa flea market. Mag-ingat sa paggawa ng iyong sarili. Paano ang sitwasyon sa regulasyon ng mga rebolusyon ng mga asynchronous na motor. Ang paraan ng paghahati ng boltahe sa isang thyristor ay angkop; sa pagsasagawa, ginagamit ang kasalukuyang cutoff.

1. Ang supply boltahe ay ibinibigay sa pamamagitan ng pag-bypass ng mga brush sa serye sa rotor at stator. Ang direksyon ng paggalaw ng baras ay tinutukoy ng direksyon ng windings.
2. Ang kasalukuyang ay dumadaan sa thyristor key, na kinokontrol ng kabuuan ng mga boltahe.

Tinutukoy ng pinagmulan ng pagbuo ng switching signal ang pagiging kumplikado ng circuit. Ang mga motor ng kolektor ay kumikinang. Kapag lumilipat ng mga seksyon, nangyayari ang back-EMF. Nakadirekta sa tapat ng supply. Ilapat ang feedback. Sa pamamagitan ng kapasitor, ang isang back-emf diode ay idinagdag sa control electrode ng thyristor. Mas maraming amplitude, mas kaunting bukas ang gate. Nagsisimula ang motor, o tumataas ang pagkarga - bumababa ang bilis. Ang amplitude ng self-EMF ay nagiging mas maliit, ang pangunahing kasalukuyang pagtaas, ang makina ay muling pumasok sa mode. Hindi na kailangang sabihin, gaano kahalaga na panatilihing pare-pareho ang bilis, malulutas ng mga scheme ang pinangalanang problema. Ito ay malinaw na ang bahagi ng kapangyarihan ay nawala sa susi, ang hindi maiiwasang pagbabayad para sa katatagan. Sa pamamagitan ng isang variable na risistor, maaari mong hiwalay na ayusin ang bilis. Para sa mga interesado, makakahanap ka ng magagandang pagpipilian dito.

Binuksan ang gilingan ng karne, sinimulan naming suriin ang makina. Kinakailangang sukatin ang resistive input impedance. Kung ang isang kapasitor ay makikita sa circuit, tinukoy namin ito bilang isang pahinga, mali nila itong interpretasyon, isinasaalang-alang ito ng isang pagkasira. Upang ayusin ang gilingan ng karne sa iyong sarili, tukuyin ang iminungkahing uri ng makina. Ayon sa kaugalian kolektor, ito ay madaling makilala, salamat sa katangian drum, nasira sa pamamagitan ng mga segment, dalawang grapayt brushes adjoin diametrically. Ang mga asynchronous na motor ay nagbebenta ng mga opsyon na may squirrel-cage, phase rotor. Sa unang kaso, ang umiikot na bahagi ay pinagkaitan ng electrical contact sa stator, pinagmumulan ng kapangyarihan, sa pangalawang kaso, mayroong isang pares ng kasalukuyang mga singsing ng supply para sa mga windings ng rotor.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang asynchronous na motor na may isang phase rotor ay ang baras ay wala ng isang naka-segment na drum, walang pares ng mga brush. Ang pag-aayos ng mga electric meat grinders ay isinasagawa ayon sa uri ng mga makina. Ang asynchronous input ay tinatawag pa rin. Ang makina ng kolektor ay hindi sapat.

Pina-ring namin ang seksyon, paikutin ang baras, sinusukat ang paglaban ng bawat hakbang. Ang mga halaga ay dapat na pantay. Ang proseso ay huminto - ang turnover ay nakumpleto. Sa mga motor ng kolektor, ang stator ay madalas na ginawa sa isang solong coil. Ito ay konektado sa pamamagitan ng isang magnetic circuit sa rotor, na kinakatawan ng isang core na may mga coils ng wire. Magiging freebie ang pag-aayos ng do-it-yourself na gilingan ng karne. Kahit na ang kawad ay nasunog sa gitna, palaging bumili ng bagong likid na may barnis na pagkakabukod sa tindahan, i-wind ang kinakailangang dami gamit ang iyong sariling mga kamay.

Gumagamit sila ng isang aparato na nabuo sa pamamagitan ng dalawang pares ng mga rack na naka-install sa tapat sa isang mahabang board. sa bawat umiikot na ehe. Ang isa ay may hawak na bagong spool, ang isa naman ay isang coil ng wire.Dito mo i-wind up ang lumang choke para ma-localize ang break, kung gaano karaming mga turn sa wind, kung ano ang haba ng wire. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng hawakan, tulad ng isang lumang hurdy-gurdy, pinapayagan itong gumamit ng screwdriver drive, isang drill. Tukuyin ang bilis upang ito ay maginhawa upang mahigpit na salansan ang mga liko. Gamit ang shuttle, ginagabayan ng pangalawang kamay ang wire mula sa gilid patungo sa gilid, mula sa gilid hanggang sa gilid ng coil. Sa konklusyon, i-ring natin ang coil, sukatin ang electrical resistance.

Ang pag-aayos ng mga asynchronous na motor ay tinutukoy ng disenyo. Ang stator ay maaaring ayusin. Ang pagsasaayos ng rotor windings ay kumplikado (kung mayroon man). Gayunpaman, kung mayroong maraming lakas, oras, pagnanais na magsanay, imposibleng pigilan ang master. Hayaan ang araw na ginugol, ang makina ay muling gumagana bilang bahagi ng isang gilingan ng karne.