DIY vitek coffee machine repair

Ang pag-aayos ng mga gumagawa ng kape ng Saeco ay napag-usapan, inilarawan nila kung ano ang masisira. Ito ay nag-aalala sa mga coffee machine na maaaring gumiling ng butil, dosis, magluto, ibuhos sa mga tasa. Ang pagkakaiba sa pagitan ng coffee maker ay nasa katamtamang kakayahan nito, maraming mga disenyo. Mas madalas tayong magkikita ng tatlo sa counter: drip, espresso, capsule. Mayroong medyo malaking pagkakaiba sa pagitan nila sa mga pamamaraan ng pagluluto, ang mga panloob ay magkatulad. Ang bawat device ay may isang 230 volt motor (halimbawa, kasabay ng magnetized rotor) na nagtutulak sa pump. Mas katulad ng isang compressor, sa ilang mga piston ay pabalik-balik. Lumilikha ng mataas na presyon (mga pagbabago sa carob). Isaalang-alang kung paano ayusin ang isang tagagawa ng kape gamit ang iyong sariling mga kamay.

Ang gumagawa ng kape ay bumubuo ng batayan ng isang tangke ng tubig, isang elemento ng pag-init, ngunit may mga pagkakaiba pa. Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang drip coffee maker at isang espresso machine ay inilalarawan ng gumaganang presyon. Sa unang kaso, ang tubig na kumukulo ay tumutulo lamang sa filter na naglalaman ng ibinuhos na kape, ang inumin ay tumagos pa pababa, dumadaloy pababa, pinupuno ang tasa. Mahalagang makita ang pag-andar ng drop-stop upang hindi patuloy na mangolekta ng kahalumigmigan. Sa isang pressurized espresso, isang jet ng tubig sa temperatura na 95 degrees ay sapilitang sa pamamagitan ng tablet. Upang itaas ito, ang isang espesyal na pindutin ay nagpapatuyo ng pomace. Ito ay lumiliko out dry squeezed coffee tablet. Walang kinakailangang karagdagang filter. Gumagana ang mga makina ng kape ayon sa iba't ibang mga prinsipyo, mayroong mga drip, mga modelo ng espresso.

Ang mga capsule coffee maker ay naglalaman ng brewing chamber na may karayom, kung saan ipinapasok ang isang plastic container na may coffee powder. Ang paggawa ng serbesa ay maaaring isagawa sa ilalim ng presyon at walang. Ang unang paraan ay naiiba mula sa pangalawa sa pagkakaroon ng isang boiler sa disenyo: ang tubig ay nakakakuha ng kinakailangang temperatura, ang compressor ay lumilikha ng presyon. Sa huling kaso, madalas nating napapansin ang posibilidad na makakuha ng milk foam. Ang mga matatag na bula ay nabuo dahil sa mataas na temperatura ng singaw. Ang mga dingding ng mga bola ay pinatigas ng mataas na init. Isang pagkakaiba sa pagitan ng paggawa ng kape at pagkuha ng crema:

Ang kape ay niluluto ng tubig sa 95 degrees Celsius, para sa singaw, gumagana ang mga elemento ng pag-init, na umaabot sa threshold na 127 degrees. Ang mga mode ay itinuturing na pinakamahusay para sa mga tradisyonal na recipe.

Bigyang-pansin ang tagapiga: pinapayagan ka nitong maayos na magluto ng kape, kumuha ng bula. Ang nabuong presyon ay kahanga-hanga, na umaabot sa 15 - 20 bar, higit pa kaysa sa ibinibigay sa sistema ng pag-init sa taglagas, pagsuri sa panahon ng mga teknikal na hakbang. Posibleng magtimpla ng de-kalidad na kape. Sa mga modelo ng espresso (minsan ay tinatawag na carob) mayroong isang espesyal na sungay kung saan inilalagay ang kape. Pagkatapos ay ang istraktura ay screwed papunta sa housing nozzle, ang mga hawakan ay tightened na may lakas. Ito ay lumiliko ang isang siksik na tablet, kung saan ang tubig ay walang kapangyarihan na dumaloy, na nawala ang high-power compressor circuit. Posibleng magtimpla ng mahusay na kape, na hindi gaanong naiiba sa tunay na inumin na nakuha ng mga Turko ayon sa karaniwang tinatanggap, tradisyonal na mga pamamaraan.

Inilalarawan namin nang detalyado ang aparato ng isang gumagawa ng kape, mga uri ng mga gumagawa ng kape, upang maisip ng mga mambabasa kung ano ang nangyayari sa loob. Alam ang mga tampok ng paggana ng mga device, madaling i-localize ang pagkasira. Ang mga pangunahing uri ng mga malfunction ay awtomatikong bibisita sa isip, ang panloob na istraktura ay magiging maliwanag.

Sinusulat namin ang gawain ng isang drip coffee maker. Ang tubig ay pinapasok sa pamamagitan ng isang lalagyan sa pamamagitan ng isang hose, na binubomba palabas ng isang bomba. Ang daloy ng pampainit ay naghahatid ng isang nakapirming output, ang bilis ng bomba ay naitugma sa temperatura ng labasan. Sa matalinong mga gumagawa ng kape mayroong isang sensor na kumokontrol sa mga parameter ng kapaligiran. Ang pag-bypass sa tubo, ang mainit na tubig ay umabot sa itaas na kompartimento, nilagyan ng isang filter na naglalaman ng giniling na kape.Ang dosis ay isinasagawa ayon sa mga pagbabasa ng flow meter, o nililimitahan ng time relay ng pump ang tagal ng heating element. Posible ang pagsasaayos. Gumagana ang spring timer sa pamamagitan ng pagpapakain sa pump sa pamamagitan ng spark arrester, o sinusubaybayan ng electronic board ang mga pagbasa ng flow meter, na humihinto sa supply ng tubig sa tamang oras.

Sa ilang mga kaso, ang temperatura ay hindi sinusubaybayan sa lahat. Ang isang bahagi ay kinuha sa pamamagitan ng check valve. Pagkatapos ay ginagawang singaw ng heating element ang likido sa loob ng ilang segundo, ang jet ay umaakyat sa tubo, pinupuno ang kompartamento ng paggawa ng serbesa, at dumadaloy sa tasa. Ang pamamaraan ay hindi magpapahintulot sa iyo na makakuha ng totoong kape, ito ay kaakit-akit para sa kadalian ng pagpapatupad nito. Alam ng gumagawa ng kape kung ilang microdoses ang hawak ng isang tasa. Ang pinakasimpleng manu-manong nakatakdang counter ang kumokontrol sa operasyon. Ang kakulangan ng tubig sa tubo para sa isang bagong paggamit ay kinokontrol ng isang bimetallic plate. Sa pinakasimpleng kaso, ang elemento ng pag-init ay agad na gumagana sa isang dami ng tubig na katumbas ng isang karaniwang tasa ng kape.

Ang drip coffee maker ay may hugis na kahawig ng isang orasa, walang kapangyarihan na maghanda ng cappuccino foam, latte. Ang self-repair ng drip-type coffee maker ay simple. Sa loob ay makikita natin:

• isang elemento ng pag-init;
• bomba ng tubig;
• control scheme.

Mayroong isang elektronikong pagpuno ng mga microcircuits - mayroong isang switching power supply na bumubuo ng isang pare-parehong boltahe ng kinakailangang rating (+5, +12 V). Tumataas ang kahusayan. Upang sukatin ang temperatura, ginagamit ang isang bimetallic plate, na napakabihirang masira. Ang check valve ay madaling suriin sa pamamagitan ng pag-ihip sa isa o sa iba pang direksyon. Ang makina ay tumatakbo, na kinokontrol ng isang time relay (ordinaryong RC chain), mas madalas na nakikita natin ang isang flow meter, isang level sensor. Ang bomba ay nagri-ring kung ang makina ay isang kolektor, ang aksyon ay paulit-ulit para sa mga seksyon sa turn.

Ang pag-aayos ng isang carob coffee maker ay tila ang pinakamahirap. Walang bomba - isang compressor na nagbomba ng tubig sa ilalim ng presyon sa boiler. Ang pampainit ay nasa labas ng tangke. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang bakal: ang elemento ng pag-init ay hinangin sa dingding ng isang collapsible boiler. Upang ayusin ang temperatura, mayroong isang bimetallic plate, ang pag-igting ng sensor ay inaayos ng isang tornilyo para sa hindi bababa sa dalawang posisyon. Upang magtimpla ng kape, ang temperatura na 95 degrees Celsius ay ginagamit, ang pagkuha ng singaw ay mangangailangan ng 127 degrees. Alinsunod dito, ang relay contact ng heating element ay bubukas sa tamang oras. Ang boiler ay matibay, binuo sa dalawang halves, withstands isang presyon ng 20 atm nang walang mga problema. Ang pasukan ay nilagyan ng check valve upang ang tubig ay hindi bumalik sa panahon ng thermal expansion, pagpainit.

Ang makina ay ginawa upang magbigay ng isang nakapirming bahagi ng tubig. Ang carob coffee maker ay tinatawag dahil ang kape ay ibinubuhos sa isang tasa na may mahabang hawakan. Ang disenyo ay inilagay sa isang interference fit sa katawan, ang kape ay rammed. Sa ilalim ng presyon na ipinobomba ng bomba, pinupuno ng tubig ang tabo. Ang mga gumagawa ng kape ay itinuturing na pinakamahusay, sinasabi ng mga connoisseurs: ang mga modelo ng carob ay magbibigay-daan sa iyo upang kunin ang maximum na lasa at aroma mula sa mga beans.

Sa loob ng mga gumagawa ng kape ng carob, mayroong isang makina, na tumutukoy sa bomba. Ang paglipat ng landas sa supply ng singaw ay isinasagawa nang manu-mano. Ang motor ng kolektor ay bihirang ginagamit, ang bomba ay medyo maliit, walang saysay na bakod ang hardin, mayroong maraming ingay. Ang presyon ay pumped ng isang piston (tulad ng isang refrigeration compressor), kung saan ito ay hindi kinakailangan upang bumuo ng maraming pagsisikap. Mas madaling makatipid ng tanso, gumamit ng asynchronous na motor. Ang mga brush ay tumatagal ng maraming espasyo. Ang mga carob-type coffee maker ay nilagyan ng mga power supply para sa makina at iba pang elemento.

Ang mga mamahaling modelo ay naglalaman ng motor na katugma sa kontrol ng inverter. May mga balbula. Ang isang tampok ng mga modelo ng carob ay ang pagkakaroon ng isang boiler bypass valve. Ang presyon ay dosed, na tinitiyak ang tamang proseso ng paggawa ng serbesa.

Ang mga capsule coffee maker ay kaunti lamang ang pagkakaiba sa mga drip coffee maker. Ang isang maliit na lalagyan na naglalaman ng pulbos ng kape ay inilalagay sa loob, ang mekanismo ng butas ay manu-manong naka-clamp. Pagkatapos gamitin, awtomatikong ire-reset ang kapsula, na inalis ng gumagamit ng device.Sa loob, kinokontrol ng bomba ang paggalaw ng daloy ng likido, ang madalian na pampainit ng tubig ay nagpapataas ng temperatura ng tubig, na umaabot sa itinakda. Minsan walang mga sensor, ang pump lang ang gumagana ayon sa timer. Ang rate ng daloy ng tubig ay paunang nakalkula. Ito ay nananatiling palitan ang tasa. Kung mali ang dosed ng tubig, naghahanap kami ng pinagmumulan ng kuryente para sa pump motor. May sira ang timing circuit, gaano man itakda ang pagitan.

Ang pag-aayos ng tagagawa ng kape na do-it-yourself ay hindi masyadong nakadepende sa modelo. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - naiiba sa mga detalye. Hugis, pag-aayos ng mga bahagi, mga uri ng sensor. Ang prinsipyo ng operasyon ay nananatiling pareho sa lahat ng dako. Ang pag-aayos ng mga gumagawa ng kape ng Jura ay parang pag-aayos ng mga gumagawa ng kape sa Krups.

Magsisimula ang inspeksyon sa kahabaan ng kurdon sa ibabaw ng power board, kung mayroon man. Ang pinagmulan ng pulso ay nilagyan ng isang cascade ng mga filter, isang diode bridge, at mga key transistor. Ang mga elemento bago at pagkatapos ng transpormer ay siniyasat para sa pagka-burnout, tinatawag. Mas madaling sukatin kaagad ang output boltahe ng circuit, pagkatapos ay magpatuloy. Ang bomba ay mas madaling suriin nang hiwalay. Bago iyon, tingnan ang rating ng boltahe na kinakailangan para sa kapangyarihan upang maiwasan ang isang insidente. Sa kaganapan ng isang pagkabigo ng bomba, ang posibilidad ng paikot-ikot na mga stator coils ay sinusuri. May pagkakataon na matagumpay na makumpleto ang operasyon, hindi mo na kailangang bumili ng bagong bahagi.

Anumang de-koryenteng aparato ay maaaring mabigo sa paglipas ng panahon. Ang pag-aayos ng mga coffee maker mula sa Delonghi, Saeco o Krups ay medyo madaling gawin gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang kagamitan sa kusina na ito ay itinuturing na isa sa pinakamadaling ayusin at patakbuhin.

Bago mo simulan ang pag-aayos ng device, kailangan mong matukoy kung ano ang eksaktong sira dito. Ito ay lubos na magpapabilis at magpapasimple sa proseso ng pag-aayos. Mayroong dalawang uri ng coffee machine:

Ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay ang presyon ng pagtatrabaho. Sa mga drip coffee maker (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) ang mainit na tubig ay tumutulo sa filter ng kape, kung saan ito pumapasok sa tasa bilang isang lasa na inumin. Sa espresso, ang isang stream ng kumukulong tubig ay ibinuhos sa tasa, na dumadaan sa isang coffee tablet (pinindot na natural na kape). Ang bentahe ng paggamit ng mga coffee maker - espresso Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) at marami pang iba ay maaari silang gumana nang walang filter.

Larawan - espresso

Ang mga capsular coffee machine para sa paggawa ng kape ay may isang espesyal na lalagyan kung saan ibinubuhos ang natural na pulbos sa lupa. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng inumin na may o walang presyon. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga tampok na ito ay ang mga propesyonal na pod ng kape ay maaaring gumawa ng mabula na kape.

Larawan – kapelnaya

Mga pangunahing problema mga coffee machine at coffee maker ng domestic at propesyonal na uri:

1. Tumigil ang pag-agos ng tubig. Malamang, ang isa sa mga tubo na nagbibigay ng tubig ay barado lamang;
2. Nagsimulang magbigay ng kakaibang amoy o lasa ang kape. Sa kasong ito, hindi palaging kinakailangan na ayusin ang mga gumagawa ng kape nang mag-isa, marahil ay binago mo lang ang mga tablet ng kape (sila ay Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs, atbp.). Ang isa pang dahilan ay maaaring isang barado na filter o murang materyal para sa device. Kung ang pinakamainam na temperatura ng tubig para sa paggawa ng kape ay 95 degrees, kung gayon ang mga panloob na bahagi ay uminit hanggang 125 at mas mataas. Bilang resulta, ang murang plastik ay maaaring magsimulang matunaw, na inililipat ang lasa nito sa inumin;
3. Malamig na kape. SAMPUNG tumigil sa pagtatrabaho;
4. Maling dosis ng tubig (matatagpuan sa mga capsule coffee maker). Ang isang pagkasira ay maaaring nasa makina at sa circuit ng pagpapatakbo ng timer;
5. Hindi nakabukas ang coffee maker. Maaaring may ilang mga kadahilanan: pagkabigo ng makina, bomba, mga problema sa kurdon ng kuryente;
6. Hindi posibleng itakda ang oras ng paggawa ng serbesa o pagpuno ng tasa. Depende sa uri ng coffee maker, maaaring ito ay isang breakdown ng time relay, control circuit, engine (o isa sa mga compartment nito).

Kapansin-pansin na pagkatapos ng interbensyon, ang pag-aayos ng warranty ay hindi na ibibigay, kaya kung hindi ka tiwala sa iyong mga kakayahan, mas mahusay na makipag-ugnay sa isang service center ng kumpanya.

Larawan - circuit diagram

Upang maayos ang anumang mga gumagawa ng kape (Nespresso - Nespresso, DeLonghi), kakailanganin mo munang i-disassemble ang mga ito. Hakbang-hakbang na mga tagubilin kung paano ito gawin:

1. May mga naka-set na turnilyo sa likod ng coffee machine. Kailangang i-unroll ang mga ito at isantabi.Maaaring may ilang uri ang mga ito: nakatago, krus at hugis-kono (madalas na makikita sa Indesit). Ang mga ito ay tinanggal gamit ang isang distornilyador, pliers o iba pang angkop na mga tool;
2. Kung, pagkatapos alisin ang mga tornilyo, ang kaso ay hindi tinanggal, pagkatapos ito ay sinigurado ng mga nakatagong mga kandado. Ang mga trangka ay nasa ilalim ng rear panel. Hindi sila mabubuksan mula sa labas, kaya kailangan mong mag-pry gamit ang isang kutsilyo o distornilyador;
3. Pagkatapos alisin ang kaso, maaari mong simulan ang pag-aayos.

Kung ang tubo sa Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete o iba pang mga coffee maker ay barado, pagkatapos ay isang mahabang manipis na goma hose ay dapat gamitin para sa pagkumpuni. Ito ay tumatakbo sa kahabaan ng duct at bumabagsak sa bara. Minsan ang mga espesyal na brush na may nababaluktot na tangkay ay ginagamit para sa gayong mga layunin, pinapayagan ka nitong linisin ang tubo at alisin hindi lamang ang kape, kundi pati na rin ang mga deposito ng mineral.

Larawan - disenyo

Ang filter ay medyo mas mahirap linisin. Sa madalas na paggamit, ang iba't ibang mga labi ay naipon dito: mga plug ng asin, alikabok ng kape, sukat. Kailangan mong linisin lamang ito ayon sa mga tagubilin, dahil kung hindi, maaari mong labagin ang integridad ng ekstrang bahagi. Sa karamihan ng mga kaso, pinapayagan itong punasan ng isang pamunas na inilubog sa alkohol o iba pang degreaser. Banlawan nang lubusan ang bahagi pagkatapos hugasan.

Larawan - filter

Maaaring may mga problema din sa filter kung ang tubig ay tumutulo mula sa coffee maker. Ito ay madalas na matatagpuan sa mga makina na ginawa ng Mulineks, Krups, Rowenta, Saego. Ang isang espesyal na balbula ay naka-install sa likod ng filter, na, pagkatapos i-off ang timer, i-off ang supply ng tubig. Kung pagkatapos ng isang tiyak na oras ang inumin ay hindi tumigil sa pag-agos, kung gayon ang sanhi ay isang malfunction ng elementong ito. Ang balbula ay maaaring masira pagkatapos ng madalas na paggamit o hindi makayanan ang naipon na dami ng kape. Upang suriin at ayusin ang pagkasira, kailangan mong i-disassemble ang makina ng kape, ibuhos ang kape dito at suriin ang balbula. Mangyaring tandaan na hindi ito maaaring ayusin, kaya ang bahagi ay agad na pinalitan.

Larawan - disassembly

Kung ang Redmond, Spidem, Tefal, Siemens at iba pang coffee maker ay hindi naka-on, kinakailangan ang agarang pag-aayos:

1. Ang unang hakbang ay suriin ang power cable. Kailangan itong imbestigahan para sa isang pahinga, at pati na rin suriin ang saligan. Kumokonekta ito sa terminal clamp, kaya mag-ingat kapag nag-diagnose;
2. Minsan ang mga coffee machine sa bahay na gawa sa China ay nawawalan lang ng contact. Ito ay matatagpuan din sa mga propesyonal na modelo (zauber, melitta, trevi). Sa kasong ito, kailangan mong suriin ang lahat ng mga lugar kung saan ang mga wire ay konektado sa control circuit;
3. Maraming makabagong makina (Senseo¸ Siemens, Ufesa) ang dumaranas ng mababang kalidad na mga thermostat. Upang masuri ito, kailangan mong alisin ang isang wire mula sa dulo nito at suriin ang mga contact gamit ang isang tester. Sa isang gumaganang elemento, ang circuit ay dapat na sarado;
4. Gayundin, maaaring hindi i-on ang coffee maker kung kailangan ng pagkumpuni ng heater. Tinatawag itong parang thermostat. Para sa maraming mga modelo (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) ito ay ginawa sa anyo ng isang disk, kaya medyo mahirap baguhin ito, mas madaling subukang ayusin ang bahagi o bumili ng bagong kotse;
5. Mayroon ding ilang mga lihim ng paglilinis ng makina. Sa mga departamento ng mga produkto ng pangangalaga, ang mga espesyal na brush ay ibinebenta na makakatulong sa paglilinis ng iba't ibang mga seksyon ng motor nang hindi napinsala ang marupok na materyal. Dapat pansinin na sa mga gumagawa ng kape tulad ng AEG, Solis o Unit, ang motor ay may ilang mga compartment, na ang bawat isa ay nililinis nang hiwalay.

Video: Delonghi coffee maker repair