Do-it-yourself delonghi kg 79 pagkumpuni ng gilingan ng kape

Sa detalye: do-it-yourself delonghi kg 79 coffee grinder repair mula sa isang tunay na master para sa site na my.housecope.com.

Salamat Sergey!
Sa wakas, ngayon ay makakahanap na ako ng tamang giling para sa espresso!

Maraming salamat, Sergey! Nakatulong ng marami :-)

Salamat, ginawa ko rin. Victor

Ang komentong ito ay inalis ng isang administrator ng blog.

Maraming salamat sa artikulo. Malaki ang naitulong sa paggiling.

Maraming salamat ha pagtuturo.

tanggalin ang pang-itaas na gilingang bato, kalasin ito at maglagay ng washer sa pagitan nito at ng lalagyan nito. Itinakda namin ang grinding coarser at unti-unting ayusin. Walang problema sa pag-disassembling ng gilingan ng kape, ang resulta ay halos pareho

ginagamit ng mga washers ang ordinaryong para sa d4 bolts, kapal 0.3-0.5 mm, ibinebenta sa anumang tindahan para sa mga fastener. Pagkatapos ng mga manipulasyong ito, ang grinding regulator sa pinakamaliit ay masikip na, kaya itinakda ko ito sa isang lugar sa paligid ng 40%. Ang coffee grinder namomoloa ay may kaunting kape, ang paggiling ay napakahusay. Itakda ang grind control sa max. Dumami na ang kape, pero pinong-pino pa rin ang paggiling kumpara sa dati.

Gumamit ako ng d3 washers, hindi ko sinukat ang kapal, biswal na 0.2-0.3 mm, ang grinding regulator ay napupunta sa pinakamaliit, at hindi ito masikip. Kung gumiling ng min, ang presyon na 15 bar ay tumutulak sa tubig
may kahirapan. Well regulated. Nasiyahan sa resulta. Salamat!

Maraming salamat sa artikulo. Nakatulong ng marami. Papalitan ko na sana ang coffee grinder ko.

Maraming salamat, lahat ng kamay ay hindi umabot. Pag-disassembly at pagsasaayos para sa maximum na 10 minuto. Hanggang sa 9 na pag-click hanggang sa dumampi ang mga gilingang bato, umalis ng 8 pag-click, gumiling hanggang sa alikabok.

Man, maraming salamat! Naisip ko na kailangan kong kaladkarin ito para ayusin dahil sa paggiling. Ngunit ginawa ko ang lahat salamat sa iyong artikulo.

Napakalaking tao SALAMAT.

Salamat sa paglalarawan! Hindi ko maintindihan kung paano ko nagawang paikutin ang mga gears, ngunit nagsimula akong gumiling nang napakagaspang. Ngayon okay na ang lahat!

Video (i-click upang i-play).

Sa pamamagitan ng paraan, ang sumusunod na problema na maaaring sa kanya:
. ang proteksyon ay nagsimulang gumana na may ilang uri ng takot. Ito ay nagtrabaho sa loob ng tatlong taon nang walang mga reklamo, maliban na ang ilaw ng tagapagpahiwatig sa panahon ng paggiling ay tumigil sa pagsunog pagkatapos ng halos isang taon, at kumikislap nang ilang segundo at lumabas, ngunit ang kalidad ng trabaho ay hindi naapektuhan. At ngayon ang paggiling ay naka-on sa loob ng ilang segundo, pagkatapos ay patayin ang gilingan. Kaya tumayo ka at pinindot gamit ang iyong daliri bawat dalawang segundo, gumiling, siyempre, ngunit naghahatid ng konkreto.
at solusyon:
. Pinalitan ko ang 47k275v-x2 capacitor (malaking dilaw sa board), gumagana ito nang walang anumang mga isyu.

Umaasa ako na makakatulong ito sa isang tao, ngunit naibenta ko na ang akin kasama ng isang coffee maker. Bumili ng coffee machine.

salamat sa payo sa conder, hindi ko na kailangang maghanap ng malfunction, pareho ang mga sintomas - agad akong bumangon pagkatapos pindutin ang pindutan, kailangan kong patuloy na sundutin.
mabuti, sa parehong oras, ang paggiling ay nababagay sa isang minimum, tulad ng inilarawan sa artikulo

Ang parehong problema, hahanap ako ng isang conder at papalitan ito.

Maraming salamat! Ito ay pininturahan nang detalyado, at pinaka-mahalaga - mga larawan sa parehong mapagkukunan. Hindi sila nawawala pagkatapos ng anim na buwan, tulad ng sa ibang mga lugar.

Ang komentong ito ay inalis ng isang administrator ng blog.

Salamat! 4 clicks din pala, nakakapit na yung millstones sa fifth. Ngunit, isa pang dugtong ang lumabas. Sa pinakamainam na paggiling, ngayon, nagsisimula itong idle. Yung. ang pakiramdam na ang mga butil ay hindi na nahuhulog sa mga gilingang bato. Kailangan mong kumuha ng gilingan ng kape sa panahon ng paggiling at kalugin ito pakaliwa at pakanan o iling ito, pagkatapos ay gumiling ito nang normal ..

Magandang araw! Hindi ko maalis ang dispenser ng kape. Mayroon bang anumang mga trick? Natatakot akong masira ang hitsura gamit ang isang distornilyador, naglagay ako ng mga plastic card, marami, ngunit walang pag-click ang nangyari.

Pinag-uusapan mo ba itong takip na nakakonekta sa gear? Kung oo, pagkatapos ay tingnan ang mga paa sa larawan. Itulak lang ng malakas at hilahin palabas. Mga daliri. =)

Ang regulator ay ang isa mula sa dulo, na nagkataon na tinanggal gamit ang mga paa. At yung nasa harap ng dami ng cereals, yun nga lang hindi ko matanggal. Hindi malinaw sa larawan kung paano ito nakakabit.Putulin gamit ang isang distornilyador? Natatakot akong magkaroon ng dents.

Break, gumana ito. Salamat! Itutuloy ko.

Ang distornilyador o matigas na plastik ay unti-unti sa isang bilog

Sergey, maraming salamat sa iyo!
Ang paggiling ay ngayon ang kailangan mo. Naisipan ko talagang palitan ang gilingan ng kape.

Noong una, gusto kong bumili ng burr grinder para sa harina at cereal - ngunit wala ito, nagsimulang kumilos ang gilingan ng kape na ito at hindi gumana nang inilagay ko ang mga butil. Humiwalay si Zhernov. Nang maglaon, binihisan ko nang maayos ang gilingang bato - dapat itong sarado, lumiko patungo sa lock.

Ang itaas na gilingang bato ay dapat na isara upang isara kapag nagbibihis. Pagkatapos ay nagkaroon ako ng problema na lumipad ito sa panahon ng trabaho, ang paggiling ay naging mas magaspang - tila, isinara ko ito nang masama, ibig sabihin.

Ang paggiling ay lumabas na medyo malaki, mas malaki kaysa sa video tungkol sa gilingan ng kape na ito, na aking pinanood! At napagtanto ko na kahit na para sa isang gilingan ng kape hindi ito ang limitasyon, at nakita ko na may kailangang gawin! Hinigpitan ko ang mga tuktok na stud, bolts ng tuktok na millstone na may Phillips screwdriver upang umupo sila nang mas malalim at hindi "sumilip". Medyo maluwag sila. Ito ay mga paghahabol sa pagpupulong, sa tagagawa! Buti na lang may magagawa tungkol dito.

Tulad ng makikita mo, ang mga gilingang bato ay gawa sa PLASTIK. Matigas at malakas, dahil naggigiling siya ng kape. Naka-screw sa bakal.

Ang itim na plastik sa itaas ay amoy plastik - ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng kape.

At narito ang isang larawan ng giling. Ito ang pinakamagandang giling na nakuha ko pagkatapos kong pilipitin ang mga clove, sa pinakamagandang marka ng regulator ng knob. Marahil, sa ilang mga larawan, ang autofocus ay nagpapakita ng napakalaki. Ang paggiling ay hindi masyadong pare-pareho - may napakaliit na mga particle, at ang mga ito ay tulad ng butil na asukal.

MGA DISADVANTAGES: Muli, na sa kabila ng pangalang Delonghi, ang pagpupulong ay pilay, nagtipon sa Tsina, at may isang malas. (Isang pabagu-bagong makina dahil dito.) Bukod dito, ito rin ang kaso na ang marka ng laki ng paggiling ay lumipat sa panahon ng paggiling - nangangahulugan ito na kailangan mong linisin, hugasan ang gilingan ng kape at posibleng hawakan ang regulator sa panahon ng operasyon. Sa tingin ko na para sa halos 3000 rubles maaari kang bumili ng isang disenteng aparato - kaya hayaan itong gumana sa perang ito, nang walang anumang mga pagbabago sa aming bahagi. Halimbawa, mayroong isang Vitek Vitek burr coffee grinder, ito ay mas mura ng hanggang 1 libong rubles, kung hindi higit pa! Kailangan mong linisin nang regular ang mga gilingang bato. Hindi ko ito madalas hugasan. Malapad at matangkad, hindi maliit ang mga sukat. Ang parehong Vitek ay mas malaki kaysa sa isang gilingan ng kutsilyo sa laki, ngunit mas maliit kaysa sa isang ito.

Basahin din: Pag-aayos ng mga high-pressure washer na gawin mo sa iyong sarili

Mga kalamangan: Isa sa mga pinakamurang burr coffee grinder mula sa isang dayuhang tagagawa. At siya nga pala, mayroon itong magandang gilingang bato, isang magandang hugis ng gilingang bato para sa paggiling. Nanood ako ng video sa YouTube, kung saan pinag-uusapan ng isang Amerikano ang hugis ng mga gilingan sa mga gilingan ng kape, kung ano ang mga ito - at ang hugis na ito ay napakaganda. Ang mahalaga, hindi umiinit ang mga gilingang bato, mabilis silang gumiling. Bagaman nakasulat na ang gilingan ng kape ay para sa buong butil ng kape - medyo posible na ipasa muli ang mga magaspang na butil - sinubukan ko. At sa katunayan, kapag pinag-aralan mo ang merkado na ito, ang mas malamig na mga gilingan ng kape ay nagkakahalaga ng 5 at 6 na libong rubles. Kung ihahambing mo sa mga naturang presyo, kung gayon ito ay 2 beses na mas mura. Amenable sa improvement.

I-UPDATE KUNG PAANO ko rin ginawang mas maliit ang giling. Narito ang isa pang paraan na nagawa kong bawasan ng kaunti ang paggiling at lumapit sa paggiling tulad ng asin o pinong buhangin: ang aking grinder knob ay hindi perpektong nakatakda sa pinakamasasarap na giling, at habang naggigiling, hinawakan ko ang hawakan gamit ang aking kamay sa pinakamasasarap na giling, ang gilingan ng kape ay nabasa, at ito ay naging mas maliit pa.

Bago! Isang taon na ang nakalipas mula nang gamitin ko itong coffee grinder. Pagkalipas ng mga anim na buwan, o ilang buwan, nabigo ang grinding adjustment knob, at kailangan na itong hawakan. Umiikot siya. Ang mga lokasyon ng grinding degree ay lumipat. Inayos ko lahat. Ang giling ay pino at perpekto. Sa panahon ng paggiling, ang mga butil ay umiinit. Ngayon ay hindi ako makapaghugas sa loob ng gilingang bato, tanggalin ito, ngunit ang gilingan ng kape ay gumagana nang matatag at maayos.

Kailangan mo lang magkaroon ng tiyaga at pagnanais na ayusin ang lahat.

Ang mga modernong gamit sa bahay ay hindi matibay. At kung ginagamit mo pa rin ang aparato para sa iba sa nilalayon nitong layunin, kung gayon ang rate ng pagkabigo nito ay tumataas nang malaki.Sa isang gilingan ng kape, maaaring mangyari ito kung gilingin mo ang asukal at iba pang mas mahirap na uri ng mga produkto sa halip na mga butil ng kape. Ngunit, hindi alintana kung ang aparato ay nasira dahil sa hindi wastong operasyon o para sa iba pang layunin, hindi ka dapat magmadali upang makipag-ugnay sa isang service center. Malamang, posible na ayusin ang gilingan ng kape gamit ang iyong sariling mga kamay.

Available ang mga electric coffee grinder ngayon sa dalawang uri: burr at impact. bahagi ng leon espasyo sa katawan ang aparato ay inookupahan ng isang de-koryenteng motor - hanggang sa 80%. Ang natitirang bahagi ng lugar ay nakalaan para sa mga butil ng kape. Halimbawa, para sa mga modelo ng millstone Ang gilingan ng kape ay binubuo ng tatlong seksyon. Sa una, ang isang bahagi ng mga hilaw na materyales para sa pagproseso ay ibinubuhos. Sa pangalawa, ang paggiling ay direktang nagaganap. At sa pangatlo, ang mga natapos na produkto ay binuo.

V mga istruktura ng uri ng epekto naka-install na mga kutsilyo. Sila ang gumiling ng mga butil sa pulbos sa isang mataas na bilis ng pag-ikot. Minsan ang gayong mekanismo ay tinatawag na rotary. At mayroon lamang siyang tipaklong kung saan inilalagay ang mga butil ng inihaw na kape. Mayroon din itong pagproseso. At ang mga hilaw na materyales ay ibinubuhos lamang sa isa pang lalagyan. Sa disenyo nito, ang gayong gilingan ng kape ay halos kapareho sa isang blender.

Mahalaga! Ang lahat ng mga aparato ay nilagyan ng motor lock kapag ang takip ay bukas at proteksyon laban sa sobrang init. Sa maraming mga modelo, isang karagdagang pulse mode ang idinagdag, na tumutulong sa mga maikling paghinto ng engine kapag dumurog ng mas mahirap na mga produkto. Halimbawa, kapag kinakailangan na gumawa ng pulbos mula sa asukal.

Sa rotary coffee grinders madalas magtakda ng timer. Ito ay kinakailangan upang makontrol ang antas ng paggiling. Kung mas mahaba ang proseso, mas maliit ang ani ng produkto. Sa mga istruktura ng gilingang bato, ang papel na ito ay ginagampanan ng nakakagiling na depth regulator. Upang gawin ito, dagdagan o bawasan ang agwat sa pagitan ng mga gilingang bato. Ang hindi pantay na mga fraction ng paggiling ay kinakailangan upang maghanda ng inumin ayon sa iba't ibang mga recipe.

Payo! Upang gumawa ng kape sa isang cezve, kailangan mong gilingin ang mga beans sa alikabok. At para sa paggawa ng espresso, kailangan mo ng mas magaspang na giling.

Hindi mahirap i-disassemble ang device kung alam mo ang diagram ng device. Ang disenyo ng lahat ng mga gilingan ng kape ay halos pareho, ngunit ang pagpupulong ay naiiba para sa iba't ibang mga tatak. At ang sikat na kumpanya na Bosch ay may dalawang modelo na may iba't ibang mga pamamaraan ng disassembly.

Madaling makahanap ng mga tao na matagumpay pa ring gumagamit ng mga gamit sa bahay ng Sobyet. Ang mga gilingan ng kape na ginawa sa isang bansa na matagal nang hindi umiiral ay hindi mababa sa pagiging produktibo sa kanilang mga modernong katapat. Magbubukas sila ng isang listahan ng mga tagubilin para sa tamang pag-disassembly ng mga naturang device.

Ginawa sa mabuting budhi pabalik soviet times coffee grinder brand ZMM kailangan mong i-disassemble, kung hindi para sa pag-aayos, pagkatapos ay hindi bababa sa para sa paglilinis at pagpapanatili ng trabaho. Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod.

Bitawan ang kutsilyo. Upang gawin ito, kailangan mong makahanap ng isang puwang sa ilalim ng kaso, magpasok ng isang distornilyador dito at i-unscrew ito sa counterclockwise.
Gamit ang isang spanner wrench o pliers, i-unscrew ang plastic nut, na matatagpuan kaagad sa ilalim ng kutsilyo, kalahating pagliko (kaliwa o kanan).
Alisin ang lalagyan ng plastic cup kasama ng salamin.
Alisin ang metal washer mula sa retaining axle.
Upang alisin ang plato, kailangan mong sabay na pindutin ito kasama ang lock at i-on ito nang pakaliwa hanggang sa lumabas ito sa mga grooves.
Ibaluktot ang pag-aayos ng spring at bitawan ang switch.
Alisin ang tagapaghugas ng dumi mula sa ehe.
Ilipat ang singsing sa ilalim ng housing at tanggalin ang mga turnilyo na nagse-secure sa electrical wire.
Ilabas ang makina.

Mahalaga! Kapag inaalis ang kutsilyo, may panganib na masira ang puwang. Pagkatapos nito, ang karagdagang disassembly ay magiging imposible. Upang maiwasang mangyari ito, kailangan mo munang i-spray ito ng isang lata ng WD-40 at maghintay ng ilang segundo. Gagawin nitong mas madali ang pag-unscrew.

Basahin din: Do-it-yourself engine repair 3s fe

Ang isang ganap na katulad na sequence diagram sa panahon ng disassembly para sa isa pang sample ng Sobyet - EKMU 50. Ngunit para sa modernong electric coffee grinder "MIKMA» EKMU IP-30 mula sa isang tagagawa ng Moscow (isang batang bersyon ng prototype ng Sobyet), ang algorithm ay tumutugma hanggang sa ikalimang punto kasama. Pagkatapos ay kailangan mong gawin ang sumusunod:

huwag tanggalin ang bar, ngunit maingat na iangat ito at ilipat ito sa gilid;
bago idiskonekta ang konduktor, kailangan mong itulak ito sa labas ng pabahay ng pindutan at alisin ito sa kanan;
alisin ang de-koryenteng motor;
alisin ang oil seal mula sa motor shaft;
bitawan ang mga kalasag mula sa goma shock absorbers;
alisin ang spring mula sa uka sa loob ng aparato upang alisin ang pindutan;
tanggalin ang takip sa dalawang turnilyo na nakatago sa ilalim ng singsing na goma sa ibaba upang idiskonekta ang power cord mula sa case.

Ang Straume 3 ay isa pang gilingan ng kape na ginawa sa Riga noong panahon ng Sobyet. At narito kung paano niya naiintindihan na makikita mo sa video:

Marahil ang pinakamadaling paraan upang i-disassemble ang lahat ng mga sample ng mga gilingan ng kape sa modelo Bosch mkm-6003. Ang algorithm ng mga aksyon ay ang mga sumusunod: upang alisin ang kutsilyo, kailangan mo lamang i-unscrew ito nang sunud-sunod, at maaari mong bunutin ang motor sa pamamagitan ng pag-loosening ng power cord at paghila ng motor patungo sa iyo. Iyon lang.may modelo Bosch mkm-6000 hindi na kaya ng isang tao. Kailangan ng tulong sa labas o pag-access sa isang magandang vise. Una kailangan mong ayusin ang yunit sa mga kamay ng isang katulong o i-clamp ito sa mga clamp upang ito ay mahigpit na nasa isang pahalang na posisyon. Susunod, gamit ang isang distornilyador o probe, kailangan mong i-pry ang ilalim sa lugar kung saan naka-attach ang power cord. Pagkatapos, na hinihimok ang unang distornilyador sa lalim ng isang sentimetro, ang pangalawa ay kailangang maramdaman ang mga trangka at maingat na paghiwalayin ang mga ito. Kasabay nito, dapat mong hawakan ang ilalim upang ang motor ay hindi mahulog, na pinindot laban dito. Ang maliwanag na pagiging simple ng proseso ay hindi dapat nakaliligaw, dahil ang pangunahing kahirapan ay nakasalalay mismo sa mga trangka, ang paghihiwalay nito ay nangangailangan ng mahusay na kasanayan at pasensya.

Karaniwan, ang lahat ng mga gilingan ng kape ay madaling i-disassemble. Kadalasan ito ay sapat na upang i-unscrew ang 2-3 turnilyo mula sa ilalim ng kaso. Minsan kailangan mong kumalikot ng mga trangka. Ngunit may mga sikreto, tulad ng isang modelo Bork j700: upang makapunta sa circuit board, kailangan mong tanggalin ang grinding switch knob, na naka-fasten sa isang washer sa halip na isang nut (ito ang kailangan mong i-unscrew). Ang orihinal na autopsy ay katangian din ng gilingan ng kape Elmaz. Ang nuance ay kailangan mo munang i-on ang ibaba gamit ang iyong palad, at pagkatapos ay alisin ito mula sa mga kawit sa katawan.

Payo! Hiwalay, maaari itong sabihin para sa modelo Vitek 1540. Hindi inirerekumenda na i-disassemble ito sa bahay. Ang mga kwalipikadong service technician lamang ang makakagawa nito.

Susunod, ilalarawan ang mga pamamaraan para sa pag-aayos ng mga gilingan ng kape na hindi nangangailangan ng malalim na kaalaman. Namely:

ang aparato ay hindi naka-on;
ang mga kutsilyo ay umiikot nang hindi pantay;
mga malfunctions sa motor;
pagkasira ng kurdon ng kuryente;
iba pang mga katangian ng simpleng pagkasira.

Kailan ang aparato ay hindi nagpapakita ng mga palatandaan ng buhay, pagkatapos ay una sa lahat dapat kang maghanap ng isang paglabag sa mga contact at wire break. Kung ang inspeksyon ay hindi nagbubunyag ng isang problema, kung gayon ang dahilan ay nakasalalay sa de-koryenteng motor, na maaari lamang alisin sa pagawaan, dahil kailangan ang espesyal na kaalaman.

Mahalaga! Kapag ang mga kutsilyo ay umiikot na may jamming, pagkatapos ay mayroong isang malinaw na kasalanan ng nasunog na motor winding. Sa bahay, sadyang hindi makatotohanan para sa isang taong mangmang sa mga ganitong bagay na i-rewind ang paikot-ikot.

Ngunit kung malakas ang takbo ng motor at may amoy na nasusunog, maaari mong subukang gawin nang walang espesyalista. Malamang na ito ay ang kontaminasyon ng mga bearings o manggas. Upang ayusin ang problema, kailangan mong bitawan ang baras at punasan ito ng alkohol. Sa halatang kaagnasan, maaari mo itong gamutin gamit ang WD-40 o maingat na may zero na papel de liha. Para sa mga pagkagambala sa pagpapatakbo ng makina, ang mga brush ay maaaring maging responsable. Sa kasong ito, kinakailangan ang paglilinis o ang kanilang kumpletong kapalit. Maaari mong punasan ng alkohol ang buong kolektor kung may naipon na dumi dito.

break points at naputol ang kable ng kuryente pumukaw agad ng mata. Kung hindi posible na palitan ito ng bago, pagkatapos ay ang mga wire sa punto ng pagkalagot ay dapat na hubarin, soldered at muling insulated. Mayroon ding mga kaso kapag, dahil sa kontaminasyon ng mekanismo ng presyon, nabigo ang lock. Ang isyung ito ay madaling malutas sa pamamagitan ng pag-disassembling at paglilinis ng hindi gumaganang yunit.

Payo! Ang ilang mga gilingan ng kape (sa partikular, ang Delonghi KG 79) ay may mahinang link sa anyo ng isang kapasitor sa electrical board. Sa paglipas ng panahon, ito ay namamaga at kailangang palitan ng bago.

Upang gumana ang gilingan ng kape hangga't maaari, kailangan mong sundin ang mga simpleng patakaran ng operasyon at pag-iwas..

Huwag iwanan ang giniling na kape sa device sa mahabang panahon.
Pagkatapos ng bawat paggiling kailangan mong punasan ang panloob na mangkok at mga kutsilyo gamit ang isang basang tela.
Huwag isawsaw ang appliance sa tubig kapag naghuhugas, ito ay mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa wet rubdown.
Ang mga makinang may plastic housing ay maaaring mag-overheat at mabigo sa mahabang panahon ng tuluy-tuloy na operasyon. Ang ganitong mga pagkabigo ay madalas para sa mga tatak ng Moulinex at Saturn. Kung magpahinga ng kaunti sa paggiling bawat 20 segundo, maaari mong dagdagan ang buhay ng gilingan ng kape.
Kailangan subukang iwasan ang paggiling ng iba pang mga pagkain. Mayroong blender para dito.
Dapat napapanahong baguhin ang mga mapurol na kutsilyo at gilingang bato. Ang huli ay dapat palitan pagkatapos ng paggiling ng 300 kg ng mga butil, at ang una ay mas madalas.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng alituntunin para sa pag-aalaga at pagpapatakbo ng appliance, regular na pagsasagawa ng preventive maintenance at pagsasagawa ng mga menor de edad na pag-aayos sa isang napapanahong paraan, maaari mong pahabain ang buhay ng iyong paboritong coffee grinder, na magpapasaya sa iyo para sa higit pang mga taon ng tapat na serbisyo. .

Ang Delonghi KG 89/79 ay ang pinakaunang gilingan para sa mga gumagawa ng espresso coffee, na pumalit sa hindi na ipinagpatuloy na Vitek 1548. Larawan - Do-it-yourself delonghi kg 79 pagkumpuni ng gilingan ng kape

Ang Vitek VT-1548 coffee grinder ay kamakailan lamang ay isang uri ng panimulang punto sa pagpili ng isang murang home coffee grinder, na isinulat ko tungkol sa pagsusuri nito, ngunit sa ngayon ay hindi ito ibinebenta. At nananatili sa halip na siya ay makuntento sa isang analogue - isang pseudo-millstone coffee grinder Delonghi KG 79 o KG 89. Ang huli ay naiiba lamang sa pagtatapos - metal na panlabas na mga panel ng kaso. At siya ang nasa litrato.

Basahin din: Geyser Neva 5513 do-it-yourself repair

Tulad ng naisulat ko na sa materyal ng pagsusuri sa pagpili ng isang gilingan ng kape, ang isang pseudo-burr mill ay ang pinakamababang pinapayagan para sa mga gumagawa ng carob coffee. Ang mas murang klase ng mga gilingan ng kutsilyo ay mabuti lamang para sa Turkish coffee, iyon ay, para sa Turks. Ang mga tagahanga ng "alternatibo" (kung saan kailangan ang pare-parehong magaspang na paggiling) ay mas mahirap - kahit na ang gilingan ng kape na ito ay hindi angkop para sa kanila.

Sa pangkalahatan, ang Delonghi KG89 o KG79 ay ang pinaka-abot-kayang burr grinder sa merkado ng Russia.. Totoo, mayroon ding mga mas mura, ngunit ang mga ito ay ganap na bastos na mga gatas ng Tsino na gumagana nang eksakto sa halaga ng mga ito.

Mula sa isang pares ng 79/89, maaari kang pumili lamang para sa presyo at hitsura, kung ang mga metal na ibabaw ay mahalaga sa isang tao. Ngunit agad kong binabalaan ka na, sa teorya, ang mas mahal na Delonghi KG89 ay mas mura kaysa sa pinakabata. At ang mga panel ng bakal ng katawan nito, sa pamamagitan ng paraan, perpektong nangongolekta ng mga fingerprint.

Kung i-disassemble mo ang DeLonghi 89 o 79 at titingnang mabuti ang mga gilingang bato nito, makakakita tayo ng hindi kasiya-siyang katangian - ang mga ngipin at cogs na matayog sa itaas ng pangunahing gumaganang surface. Sa kasamaang palad, ang mga ngipin na ito (mayroong 6 sa kanila), at hindi mga bingaw sa disc mismo, ang gumagawa ng 80% ng trabaho. Dahil dito, ang butil ng kape ay kadalasang nabasag, dinudurog tulad ng sa mas murang mga gilingan ng kutsilyo, at hindi maingat na giling.

Gayunpaman, ang natitirang humigit-kumulang 20% ng trabaho ay nahuhulog pa rin sa burr flat disk, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng higit pa o hindi gaanong pare-parehong paggiling, katulad ng resulta ng isang tunay na burr device.

Maaaring napansin ng isang regular na mambabasa na sinipi ko ang eksaktong parehong bagay na isinulat sa pagsusuri ng Vitek 1548. Hindi ito nakakagulat, dahil ang mga millstones dito ay 100% eksaktong pareho. Sigurado akong gawa sila sa parehong pabrika. Oo, nasa China ang assembly, hindi nakakatakot.

Ang mga teknikal na katangian ng mga gatas na inilarawan ay bahagyang naiiba mula sa Vitek, ngunit sa mga nuances. Sa pagtingin sa parehong mga gilingang bato, ang resulta ay inaasahang magiging 95% pareho:

Steel flat pseudoburrs, 40 mm ang lapad
Bagaman sa gilid ng regulator ang bilang ng mga posisyon ay masasabing hindi nilalagdaan, sa katotohanan mayroong mga intermediate na halaga na may mga katangiang pag-click. Sa kabuuan, mayroong 16 degrees ng paggiling, ang mga posisyon ay naayos.
Dosage regulator (paggiling timer) para sa 2 - 12 na bahagi na may mga intermediate na halaga. Sa katunayan - stepless, maaari kang pumili ng napaka-flexible.
Power 110 W
120g bean box, 120g coffee bin
Ang plastik ay mukhang mataas ang kalidad, nang walang anumang hindi kanais-nais na amoy.
Haba ng kurdon 85 cm, hindi kasama ang plug. Oo, ang kurdon ay maikli, ngunit sa ibaba ay may isang kompartimento para sa labis.

Ang Delonghi KG89/79 ay nagbebenta ng higit sa halaga ng Vitek, na nakakalungkot. Ngunit ang surcharge, sa pangkalahatan, ay maaaring makatwiran

Masasabi agad ng isa na may ultimatum na nasaan ang kalidad ng Delonghi, at nasaan si Vitek. Ngunit ito ang kaso nang si Vitek ay medyo nasa antas.Nangyayari ito. Malinaw na mukhang klase pa rin si Delonghi sa itaas. Siya ay may mas mahigpit at naka-istilong, tinadtad na mga anyo, metal na pagtatapos sa kaso ng KG 89 ay nagpapataas din ng katayuan ng may-ari.

Mas obhetibo na mas mahusay, at ginagawa nitong mas maginhawa ang mga regulator. Sa pangkalahatan, mayroong dalawang knobs sa katawan, sa kaliwang bahagi ay mayroong isang nakakagiling na regulator (ang mga halaga ay hindi minarkahan, mula lamang sa pinong Fine hanggang sa magaspang na Coarse), sa harap ay mayroong isang bahagi na regulator (mula sa 2 hanggang 12). Pareho ang mga ito ay gawa sa isang soft-touch na materyal na kaaya-aya sa pagpindot, hindi tulad ng hubad na plastik ni Vitka. Ang grind adjuster ay mas mahigpit. Mayroon lamang isang pindutan sa itaas, ngunit ito ay backlit, habang ang gatas ay gumagana, isang malambot na asul na glow ang lumalabas dito.

Ang timer, kapag nakatakda sa minimum na 2 servings, ay gumiling hanggang sa patayin ang makina sa loob ng 12 segundo. Kapag nakatakda para sa 10 servings - 60 segundo. Ang lahat ng mga intermediate na halaga ay proporsyonal.

Ang huling masa ng giniling na kape ay ayon sa kaugalian ay lubos na nakadepende sa antas. Ngunit narito mayroong mga makabuluhang pagkakaiba mula sa Vitka. Sa pinakamainam na posisyon ng paggiling ("Fine"), para sa bawat dalawang servings ng gatas, ito ay gumiling ng mga 8 gramo (Vitka ay may 13). Sa pinakamalaking (posisyon "Coarse") - mga 14 gramo (Vitka ay may 20).

Ito, sa pangkalahatan, ay hindi sapat. Narito ang sitwasyon ay kapareho ng sa isang tunay na Solis Scala burr grinder. Gumiling din siya sa isang pinong giling para sa dalawang servings ng 7-8 gramo, na sapat lamang para sa isang solong espresso. Sa isang malaking, nagbigay siya ng 15 gramo, na halos kapareho ng 14 ni Delonga. Kaugnay nito, ang Vitek 1548, pati na rin ang katunggali ni Solis - Rommelsbacher EKM 300, ay nagbibigay ng mas tamang "packaging".

Pakitandaan na ang mga resulta ng aking mga sukat ay para lamang sa gabay. Depende sa butil, maaari itong gumiling ng kaunti pa o mas kaunti. Ngunit hindi nito binabago ang konklusyon sa dosis.

Ang ilalim na kompartimento para sa giniling na kape ay ganap na gawa sa plastik at may takip. Sa pagpindot ay mukhang medyo malakas, na may mga magaan na suntok sa mesa ay walang pakiramdam na kahit na mas malakas, at ito ay pumutok.

Ipinatupad ang pagharang sa pagsasama nang walang takip ng compartment para sa mga butil o mas mababang bunker. Kapag sinubukan mong kunin ang ilalim na tipaklong, patayin ang gilingan ng kape. Isang hindi mahalata na trailer ang may pananagutan para dito. Ang pagbubukas ng takip sa itaas na compartment ay nagdudulot din ng paghinto. Tinawag ito ng tagagawa ng Dual Safe - "dobleng proteksyon", ngunit, siyempre, walang "pagmamay-ari" dito.

Ang bilis ng pag-ikot ng mga millstone ay hindi nakasaad kahit saan, ngunit ito ay parang nasa antas na 1200-1300 rpm, tulad ng sa Vitek. Ito ay medyo marami, ngunit sa klase na ito ay hindi talaga mahalaga, dahil ang istraktura ng disk mismo ay nagbibigay ng mga bahid, at ang bilis ay kumukupas sa background.

Basahin din: Paano mag DIY ceiling repair

Tulad ng para sa paggiling, lahat ay inaasahan - tulad ng sa Vitek. Ang mga pangkalahatang problema ay pareho. Heterogenity, na lalong kapansin-pansin sa magaspang na paggiling. Mayroong medyo malalaking particle, at mga blotches na parang mula sa pinakamababa.

Sa kaso ng minimum na paggiling, ang halaga ay napakalapit sa resulta ng lahat ng iba pang pseudo-burrs. Malinaw na para sa mga Turko ay hindi ito gagana nang eksakto, ngunit para sa espresso ito ay higit pa o hindi gaanong sapat. Siyempre, gusto kong mas maliit ito. Para sa mga tunay na gilingang bato, kahit na ang pinakamurang sa harap ng nabanggit na Rommelsbacher, ito ay mas maliit at, higit sa lahat, mas tama, mas pare-pareho. Bukod dito, kung mas malaki ang paggiling mo sa Delonghi KG 89 o 79, mas malakas ang pagtaas ng hindi pagkakapantay-pantay, iyon ay, kailangan mo talagang gumana nang hindi bababa sa. Kung isinasaalang-alang mong bilhin ang gilingan na ito para sa mga alternatibong paraan ng paggawa ng kape, pagkatapos ay bigyan ng babala: ang hindi pantay na paggiling ay magiging mapaminsala.

Ngunit hindi lamang pagkakapareho ang naglalagay ng mga spokes sa mga gulong. Hindi ito maihahatid ng mga larawan, kailangan mong kunan ito sa ilalim ng mikroskopyo, ngunit malinaw na nakikilala ito ng iyong mga daliri sa pamamagitan ng pagpindot. Tulad ng iba pang mga pseudo-burrs, kung saan hindi ang ibabaw ng disc ang gumiling, ngunit ang mga nakausli na elemento dito, ang mga particle ng kape mismo ay nagiging matalim, ang kanilang mga gilid ay tumutusok sa balat ng mga daliri sa pagpindot. Iyon ay, ang mga butil ay sa halip ay hindi punit, ngunit sira, sira.

Gayunpaman, maaari itong tawaging panimulang punto para sa paggawa ng espresso. Kahit na ang pinaka-pinaka-simula. Ang lahat ng pseudo-burr grinder ay nagbibigay ng resultang ito. Ang mga blades ay mas masahol pa at hindi angkop para sa espresso. Ang isang alternatibong pagpipilian ay ang pagbili ng na-giiling na kape, ngunit doon ang problema ay iba, ang pagiging bago ay hindi pareho.

Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mga tagubilin kung paano i-upgrade ang Delonghi 79 / 89 coffee grinder upang ito ay gumiling ng mas pinong. Ang mga pamamaraan ay iba: mga gasket, muling pagsasaayos ng singsing sa pagsasaayos, iba pa, hindi ko naaalala.

Ngunit hindi nito malulutas ang pangunahing problema: pagdurog sa halip na paggiling. Plus may isa pang nuance. Ang pangkabit sa itaas na gilingang bato ay plastik. Ngunit ito ay medyo solid. Mas pinong mga plastik na gear na nag-aayos sa posisyon ng mount na ito, sa gayon ay inaayos ang giling. Ang presyon sa pinakamababang paggiling (nabawasan pa rin ang kamag-anak sa pabrika) ay lumalabas na labis, lalo na kung iikot mo ito upang ang itaas na ngipin ay magsimulang kumapit sa mas mababang mga. Bilang isang resulta, ang pangkabit ng itaas na gilingang bato mismo ay nakatiis, ngunit kadalasan ang unang gear ay nasira, kung saan ito kumapit.

Sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan, ang Delonghi KG 89 at 79 na mga gilingan ng kape ay may isang mahinang link. Ito ay isang CARLI 47k275v-x2 capacitor. Sa paglipas ng panahon, pagkatapos ng 5-6 na taon, na may aktibong paggamit, ito ay namamaga (tulad ng, halimbawa, mga capacitor sa motherboard para sa mga computer), na nagreresulta sa pagkaantala ng trabaho dahil sa paglampas sa threshold resistance. Sa madaling salita, ang gilingan ay humihinto halos kaagad pagkatapos magsimula, at ang mas pinong paggiling, mas mabilis itong tumitigil.

Ang solusyon ay palitan lamang ito. Ito ay matatagpuan sa pisara, malaki ang sukat at dilaw. Malayang ibinebenta sa mga pamilihan sa radyo. Bagama't kakailanganin ang mga tuwid na armas at isang panghinang na bakal.

Ang nasabing isang gilingan ng kape ay dapat na nagkakahalaga ng 2000-2500 rubles. At pagkatapos ito ay isang mahusay na pagbili, maaari mong ligtas na dalhin ito para sa mga eksperimento. Mahigit apat na libo na ang pinahihirapan ng mga pagdududa. Gayunpaman, hindi pseudo-millstone ang kailangan mo para sa isang de-kalidad na espresso. Oo, at sa kaso ng isang French press, filter, geyser - ito rin ay pinagtatalunan dahil sa hindi pantay na paggiling, na kung saan ay mas malaki, mas malaki ang paggiling na iyong makukuha.

Sa madaling salita, para sa isang walang karanasan na baguhan o isang starter, ito ay isang mahusay na gilingan ng kape. Para sa "average" - isa nang napaka-kompromiso na pagpipilian. Ngunit sa kawalan ng isang tunay na alternatibo, kung ano ang nasa ginamit na merkado (burr grinders sa Avito ay ibinebenta mula sa 5,000, tandaan na ang mga tunay na millstone ay giling, kailangan mong suriin), kung ano ang nasa pangunahin. Ipaalala ko sa iyo na ang susunod na klase ng mga gilingan ng kape ay nagsisimula sa 10,000 rubles, ito ay Solis Scala, Rommelsbacher EKM 300 o ang mas matandang linya ng mga gilingan ng kape ng parehong tatak na Delonghi Dedica KG 521 (hindi malito sa kumbensyonal na KG40 at KG49 na kutsilyo mga gilingan).

Kung naglalayon kang makakuha ng espresso sa bahay na hindi makikilala sa inumin mula sa isang coffee shop, kung gayon ito (at lahat ng katulad na pseudo-burr milks) ay hindi para sa iyo.

P.S. Inaasahan na mga tanong - sa katunayan, sa oras ng pagsulat ng pagsusuri na ito, ang pormal na "mas cool" na ika-89 na modelo ay mas mura kahit saan kaysa sa mas simpleng ika-79, na ibinebenta din sa ilang mga lugar. Okay lang, hindi peke, nangyayari.

Kung hindi ka eksperto, kung gayon paano ayusin ang isang gilingan ng kape? Mga tagubilin sa mga larawan.

2. Ang gilingan ng kape ay hindi gumagana sa lahat.

Mas mura bumili ng bagong gilingan ng kape.

3. Mabagal na umiikot ang gilingan ng kape,
kahina-hinalang umuungol, ang amoy ng pagkasunog ay nararamdaman mula sa loob.

Ang mga modernong gilingan ng kape, walang alinlangan, ay maaasahan at produktibo, ngunit sila ay dinisenyo para sa mga partikular na gawain. Halimbawa, ang isang gilingan ng kape ay maaaring mangailangan ng pagkumpuni kung ito ay gumiling ng asukal sa halip na mga butil ng kape. Ang iba pang mga modelo, lalo na ang mga mula sa Bork at Bosch, ay dumaranas ng moisture penetration sa lugar ng motor shaft. Ngunit sa anumang kaso, kung ang makina ay hindi nasunog, maaari mong ayusin ang aparato sa iyong sarili.

Karamihan sa mga gilingan ng kape ay may medyo transparent na disassembly algorithm. Mayroong dalawang uri ng mga device:

mga gilingan ng kape ng kutsilyo;
mga gilingan ng bato.

Ang huli ay may hiwalay na algorithm para sa pag-disassembling ng mekanismo ng paggiling. Ang sagot sa tanong kung paano ganap na i-disassemble ang isang burr-type na gilingan ng kape ay nakasalalay mula sa isang tiyak na modelo mga device. Ang pangkalahatang pamamaraan ay pareho. Ang mga conical na kutsilyo ng gilingan ay naka-mount sa drive shaft na may tatlo o apat na bolts. Madaling buksan ang mga ito. Gayunpaman, kapag muling pinagsama, kailangang mag-ingat upang matiyak na ang mga ulo ay ganap na naipasok sa mga upuan. Kung tipunin mo ang aparato ng paggiling nang hindi hinihigpitan ang mga bolts, maaari mong sunugin ang gilingan ng kape, o maaari kang patuloy na makahanap ng pinong metal na alikabok sa paggiling dahil sa ang katunayan na ang mga nakausli na ulo ng mga fastener ay nakausli sa zone ng paggalaw ng mekanismo ng paggiling.

Basahin din: Hakbang-hakbang na pagkukumpuni ng kusina na gawin mo sa sarili mo

Ang mga gilingan ng kape ay madaling alisin. Kinakailangang i-unscrew ang isang pares ng self-tapping screws, na kadalasang matatagpuan sa mas mababang eroplano, sa ilalim ng makina. Ang pag-access sa mga ito ay maaaring parehong bukas at protektado ng mga binti ng device.

Ang isang hiwalay na grupo ng mga gilingan ng kape ay gaganapin sa mga trangka. Halimbawa, ang mga modelo ng Bosch MKM 6000, ang Soviet ZMM apparatus, ang millstones na EKMU 50 at EKMZ 125. Dito, ang ibabang bahagi ng katawan ay inalis gamit ang manipis na mga probe o screwdriver, kung saan ang mga latches ay baluktot.

Upang bunutin ang makina upang siyasatin ang kondisyon ng mga bearings at ang baras, ito ay kinakailangan lansagin ang mga kutsilyo. Iba ang pag-alis nila. Ang pinakakaraniwang uri ng koneksyon ay sinulid. Sa kasong ito, ginagamit ang prinsipyo ng self-tightening. Kung ang kutsilyo ay gumagalaw nang pakanan, pagkatapos ay ang kaliwang thread ay pinutol sa koneksyon. Kung counterclockwise - kanan. Upang lansagin ang kutsilyo, kailangan mong ilagay ang puwang ng distornilyador sa kaukulang puwang ng baras, pagkatapos ay i-on ang bloke ng kutsilyo pakanan o pakaliwa, depende sa sinulid.

Dapat mag-ingat kapag binubuwag ang kutsilyo. Ang recess sa baras ay mababaw, ang metal ay malambot, kaya ang distornilyador ay dapat na mailagay nang mahigpit, pinindot, at kapag tinanggal ang kutsilyo, dahan-dahang ilapat ang puwersa.

Sa paglipas ng panahon, ang attachment zone ay nagiging barado sa mga labi ng paggiling, ito ay kinuha ng mga oxide. Samakatuwid, inirerekumenda na mag-aplay pampadulas WD-40para maalis ang dumi at madaling tanggalin ang takip ng kutsilyo. Sa kaso kapag ang clamping nut ay may conical thread at gawa sa tanso, maaari mong bahagyang init ang lugar ng koneksyon gamit ang isang panghinang na bakal.Ang mga karagdagang aksyon ay nakasalalay mula sa modelo ng gilingan ng kape. Kailangan mong i-disassemble ang aparato nang maingat, pagsubaybay sa mga limiter, pag-alis ng mga elemento ng istruktura mula sa mga grooves. Kadalasan, pagkatapos alisin ang bloke ng kutsilyo, kakailanganin mong gawin ang napakakaunting:

Alisin ang takip sa pag-aayos ng plastic nut na nagse-secure sa grinding cup. Ang nadama na dust pad na nakakabit sa fixing nut ay hindi dapat mawala.

Alisin ang axle steel washer.

Alisin ang blocker plate sa pamamagitan ng dahan-dahang pagpindot dito at palabas sa mga mahigpit na uka ng housing.

Halimbawa ng detalye ng gilingan ng kape ng Saeco

Ang isang multimeter at kaalaman kung saan susukatin ang mga paikot-ikot na resistensya ay kinakailangan upang ayusin ang isang motor o matukoy ang kalusugan nito. Samakatuwid, kami ay hawakan lamang sa medyo maliliit na problema, na maaaring alisin kahit na may kaunting mga kasanayan sa pagtatrabaho sa tool.

Ang isang sirang kable ng kuryente ay makikita sa mata. Ngunit kung ang lugar ng inflection ay malapit sa katawan, maaari mong makita ang isang pagkasira sa pamamagitan lamang ng paggalaw ng wire. Kung ang aparato ay nagsimulang magpakita ng mga palatandaan ng buhay, nangangahulugan ito na kailangan mong baguhin ang cable.

Nangyayari ang lock failure dahil sa pagbara ng mekanismo ng presyon (matatagpuan sa linya ng uka ng takip) o kakulangan ng presyon sa panloob na plato. Ang pagsuri sa lock ay simple - pindutin ang nakausli na elemento ng plastik na may manipis na distornilyador. Kung sa isang tiyak na posisyon ang gilingan ng kape ay nabubuhay, kailangan mong i-disassemble ito at alisin ang dumi.

Maaaring may ilang mga kadahilanan: mula sa isang cable break sa loob (upang maalis ang gayong problema, kakailanganin mo ng mga kasanayan sa pagtatrabaho sa isang panghinang na bakal) hanggang sa pagkabigo ng makina. Sa kasong ito, ang pag-verify ay mangangailangan ng espesyal na kaalaman.Sa kasong ito, ang pag-aayos ay hindi mahusay sa ekonomiya, ang pag-rewind o pagbili ng isang bagong makina ay kinakailangan, kadalasan ay mas madali at mas mura ang bumili ng bagong gilingan ng kape.

Ang isa sa mga dahilan ay ang bahagyang pagkabigo ng makina, ang pagkasunog ng isa sa mga windings. Maaaring maging problema ang pag-aayos. Mangangailangan ito ng diagnostics, rewinding o magastos na pagpapalit.

Ang pinakakaraniwang dahilan ay ang kontaminasyon at oksihenasyon ng mga bearings o manggas. Ang problemang ito ay madalas na sinusunod sa mga gilingan ng kape ng Bosch 6000. Upang maalis ang kontaminasyon, kailangan mong maingat na i-disassemble ang aparato, suriin ang kadalian ng pag-slide ng lahat ng mga bloke, at lubricate ang mga bearings. Para sa mga modelo ng Bosch 6000, ang mga sumusunod ay ginagawa:

ang sliding sleeve ay inalis mula sa baras (itaas na bahagi);
ang baras ay ginagamot sa alkohol;
na may malinaw na mga palatandaan ng kaagnasan, ito ay tinanggal gamit ang mga espesyal na tool o WD 40.

Maaaring iproseso ang baras papel de liha-zero, kailangan mong kumilos nang maingat. Ang pamamaraang ipinapakita sa sumusunod na video ay hindi karaniwang ginagamit. Sa kasipagan at patuloy na pag-uulit ng pagpapanatili ng ganitong uri, ang clearance sa sliding sleeve ay maaaring mabago, na hahantong sa iba't ibang uri ng mga malfunctions.

Video (i-click upang i-play).

Ang pag-aayos ng sarili ng gilingan ng kape ay maaaring isagawa nang pana-panahon. Kasama sa mga pamamaraan sa pagpapanatili ang pagpapadulas at paglilinis ng mga kontaminant. Upang maiwasan ang mga aksidente, huwag patakbuhin ang gilingan ng kape sa mga mode na hindi inirerekomenda ng tagagawa. Halimbawa, gilingin ang asukal sa pulbos, gilingin ang mga herbal na pampalasa, iproseso ang malalaking masa ng paggiling. Ang bawat pamamaraan ay may sariling mga patakaran sa pagpapatakbo at kung hindi mo nilalabag ang mga ito, ang aparato ay gagana nang mahabang panahon at walang kabiguan.