Sa detalye: do-it-yourself pag-aayos ng Philips mixer mula sa isang tunay na master para sa site na my.housecope.com.
Ang blender ay isang multifunctional na kagamitan sa sambahayan na matatagpuan sa halos bawat kusina. Isa itong maginhawang device na maaaring palitan ang ilang device nang sabay-sabay. Sa tulong nito, gilingin, ihalo, i-whip ang mga produkto. Ang pagtatayo ng mga blender ay simple, kaya sila ay lubos na maaasahan, ngunit kahit na ang pinaka-maaasahang kagamitan ay nabigo. Isaalang-alang kung paano i-disassemble ang isang immersion at nakatigil na blender, hanapin ang sanhi ng pagkasira at gawin ang pag-aayos sa iyong sarili.
Ang lahat ng mga blender ay maaaring nahahati sa dalawang uri - nakatigil (desktop) at submersible (manu-mano). Nag-iiba sila sa disenyo at paraan ng pagpapatakbo, maaaring may iba't ibang mga nozzle at karagdagang pag-andar. Upang ayusin ang isang nakatigil o immersion blender, kailangan mong maunawaan ang mga tampok ng device nito.
Ang mga manu-manong modelo ay mga electrical appliances sa isang mahabang hawakan na may cutting nozzle. Ibinaba ang mga ito sa isang mangkok na may mga produkto na kailangang durugin at halo-halong, pinindot nila ang pindutan ng pagsisimula at hawakan hanggang sa matapos ang pamamaraan.
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng mga submersible na modelo ay kinabibilangan ng pagiging compactness. Ang mga instrumento ay madaling i-disassemble para sa paglilinis, at nangangailangan sila ng isang minimum na espasyo para sa imbakan. Ang mga blender na may malaking bilang ng mga attachment ay maraming nalalaman at nagsasagawa ng maraming mga operasyon sa paghahanda ng pagkain.
Ang kawalan ng mga submersible na istruktura ay isa lamang, ngunit makabuluhan. Habang nagluluto, kailangang hawakan ang device sa iyong kamay habang pinindot ang start button. Kung kailangan mong gawin ito sa loob ng 1-2 minuto, ang kamay ay napapagod at namamanhid. Ang ganitong aparato ay hindi angkop para sa madalas na paggamit, dahil. Hindi mahusay na humahawak ng malaking dami ng pagkain.
Video (i-click upang i-play).
Paggawa ng sopas gamit ang isang hand blender
Ang mga nakatigil na modelo ay mukhang mga tagaproseso ng pagkain at madalas na gumaganap ng maraming mga function. Ang mga ito ay mga mangkok na may mga umiikot na kutsilyo na naayos sa ibaba. Ang nasabing aparato ay naka-install sa mesa, hindi kinakailangan na hawakan ito sa iyong mga kamay sa panahon ng operasyon. Nagagawa nitong gilingin ang isang malaking bahagi ng pagkain sa isang pagkakataon, nakayanan ang paghahalo ng mga cocktail, batter.
Ang mga modelo ng desktop ay mayroon ding mga disadvantages. Ang babaing punong-abala ay kailangang maglaan ng maraming espasyo para sa imbakan at pag-install. Bilang karagdagan, ang ilang mga nakatigil na blender ay nagpuputol ng mga gulay nang hindi maganda: sila ay gumiling sa mga mumo o mananatiling malalaking piraso. Ang mga bentahe ng mga istruktura ng desktop ay kinabibilangan ng katotohanan na kung minsan ay mas madaling i-disassemble at ayusin gamit ang iyong sariling mga kamay kaysa sa mga submersible.
Kahit na ang mga prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga submersible at nakatigil na blender ay magkatulad, mayroon pa ring mga pagkakaiba dahil sa iba't ibang disenyo ng mga aparato. Sa lahat ng mga modelo, ang mga produkto ay tinadtad ng mga kutsilyo, ngunit sa mga desktop appliances, ang mga mangkok ay gumaganap din ng isang pantulong na function.
Ang kutsilyo ng nakatigil na appliance, na matatagpuan sa ilalim ng mangkok, ay umiikot at pinuputol ang mga produkto. Sa pagtaas ng bilis, ang durog na masa ay halo-halong, tumataas. Ang mga dingding ng mangkok ay lumalawak pataas, kaya ang maliliit na piraso ay dumudulas sa mga dingding, at ang mga malalaki ay nahuhulog sa gitna - sa mga kutsilyo. Lumalabas na hinihila pababa ng crosspiece ang mga piraso ng pagkain at itinapon ang durog na masa sa mga dingding ng mangkok.
Karaniwan para sa isang blender na ituring na sira kung ito ay hindi magandang trabaho sa paggiling. Ngunit nangyayari na ang problema ay hindi sa mga pagkasira, ngunit sa mababang kapangyarihan ng de-koryenteng motor. Minsan ito ay sapat na upang magdagdag ng isang maliit na likido sa mangkok upang gawing mas madali ang gawain ng mga kutsilyo.
Kung ang modelo ay malakas, kung gayon ang gayong mga paglihis sa operasyon ay maaaring magpahiwatig ng mga pagkakamali, halimbawa, isang mapurol na kutsilyo, isang sirang switch ng bilis, atbp. Sa ilang mga kaso, ang mga problema sa mangkok ay maaaring maging sanhi ng mahinang pagganap.
Nakatigil na modelong aparato
Sa mga submersible na istruktura, karaniwang naka-install ang collector-type na mga de-koryenteng motor at piyus na magpapasara sa device kung sakaling mag-overload. Ang madalas na pagkasira ay ang pagsunog ng mga kasalukuyang nagdadala ng mga bahagi, samakatuwid, kapag nangyari ang mga malfunctions, ang mga contact ay "ring out" una sa lahat, mano-mano ang pag-ikot ng baras.
Ang pangangalaga ay dapat gawin kapag gumagamit ng mga manu-manong aparato: hindi sila angkop para sa pagmamasa ng kuwarta at iba pang makapal na produkto. Maaaring hindi makayanan ng motor ang pagkarga. Magiging mahal ang pag-aayos. Gayunpaman, mayroong magandang balita: madalas na ang mga kamay ng kababaihan ay napapagod sa paghawak ng kagamitan bago magkaroon ng oras na mag-overheat ang makina.
Maraming mga modelo ang nilagyan ng mga switch ng bilis. Ito ay isang napaka-maginhawang tampok na nagpapalawak ng mga kakayahan ng babaing punong-abala. Ngunit kung ang makina ay hindi makayanan, kung gayon ang gumaganang aparato ay maaaring makatakas mula sa mga kamay, na nagiging sanhi ng mekanikal na pagkabigo.
Immersion model device
Sa mga submersible na modelo, madalas na nabigo ang power cable. Ito ang reverse side ng pangunahing bentahe ng naturang mga device - kadaliang mapakilos. Ang hand blender ay madalas na naka-on at naka-off, inililipat mula sa isang lugar patungo sa lugar, na humahantong sa cord kinks, incl. mapanganib.
Ang hindi matatag na operasyon ng grid ng kuryente ay isa ring panganib na kadahilanan. Sa panahon ng mga surge ng kuryente, ang mga motor ay madalas na nasusunog, ang mga naka-print na circuit board ay nawasak. Kadalasan ito ay kinakailangan upang palitan ang kutsilyo, ayusin ang nozzle, ang speed controller. Sa mga desktop appliances, maaaring tumagas ang likido sa nozzle drive, maaaring masira ang bowl snap mechanism.
Pag-aayos ng Immersion Blender
Isaalang-alang kung paano suriin ang pagganap ng mga indibidwal na bahagi ng istraktura:
Kung ang blender ay hindi naka-on, una sa lahat suriin ang pagkakaroon ng kasalukuyang sa electrical outlet. Bago i-disassembling ang device para sa pagkumpuni, kailangan mong tiyakin na walang mga problema sa kuryente. Ang socket ay sinusuri gamit ang isang tester o sa pamamagitan ng pagkonekta ng isa pang electrical appliance dito, na may tumpak na gumaganang kurdon.
Kung mayroong kasalukuyang, ngunit ang blender ay hindi naka-on, suriin ang power cable at fuse. Ang pag-aayos sa kasong ito ay nabawasan sa pagpapalit ng mga may sira na bahagi ng mga bago.
Ang sobrang karga ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng motor. Bilang karagdagan sa mga problema sa pagganap, ang gayong pagkasira ay nagbibigay sa sarili ng amoy ng pagkasunog. Minsan ang aparato ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga brush sa iyong sarili, ngunit mas madalas na kailangan mong dalhin ang blender para sa pagkumpuni sa isang service center o bumili ng bago.
Kapag nasunog ang mga elemento ng naka-print na circuit board, nangyayari ang isang maikling circuit. Kinakailangan na i-disassemble ang kagamitan, siyasatin ang board, subukan at, kung kinakailangan, muling ibenta ang mga may sira na elemento.
Kung ang gasket ay tumutulo, pagkatapos ay dapat itong mapalitan ng bago, dahil. ang likido ay maaaring pumasok sa de-koryenteng motor at magdulot ng mas malubhang pag-aayos.
Ang mga maybahay ay madalas na nakatagpo ng isang sitwasyon kung saan ang blender ay huminto at ang kutsilyo ay hindi umiikot. Ito ay nangyayari na ang kutsilyo ay umiikot, ang makina at ang switch ng bilis ay gumagana, ngunit kapag naglo-load ng mga produkto, ang aparato ay nagpapatakbo ng "idle", nang walang paggiling sa kanila. Sa maraming mga kaso, ang pag-aayos ay maaaring gawin sa pamamagitan ng kamay. Alamin natin kung paano ito gagawin.
Scheme ng device ng isang nakatigil na blender
(CM: gumawa ng screen ng unang larawan na may pangalan ng mga bahagi)
Bago i-disassembling ang blender para sa pagkumpuni, dapat mong maingat na basahin ang teknikal na dokumentasyon. Maaaring kasama ang mga tagubilin sa pag-disassembly sa mga modelong Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Pinakamabuting sundin ang mga rekomendasyon ng tagagawa. Kung hindi, may mataas na panganib na permanenteng masira ang device.
Para sa disassembly at pagkumpuni, kakailanganin mo ang mga sumusunod na tool:
isang patag na manipis na distornilyador (kung ang gayong distornilyador ay hindi natagpuan, maaari itong mapalitan ng isang makitid na kutsilyo);
mahabang distornilyador;
plays;
isang magnet upang makakuha ng maliliit na bahagi kung hindi mo maalis ang mga ito gamit ang mga tool;
superglue o anumang iba pang maaasahang komposisyon ng malagkit kung saan maaari mong ibalik ang integridad ng mga seams kung sila ay nasira.
Do-it-yourself na pamamaraan ng pag-disassembly ng blender:
Alisin ang lahat ng mga turnilyo, pag-alala o pagmamarka ng kanilang mga lokasyon.
Alisin ang lahat ng mga item na posible.
Tandaan! Ang ilang mga craftsmen ay nag-aalok ng isang mas radikal na pagpipilian sa disassembly: isang makitid na distornilyador o kutsilyo ay ipinasok sa pagitan ng katawan at ang pambalot ng aparato at ang weld ay itinumba sa isang tumpak na suntok ng martilyo. Ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa mga hindi nababagsak na mga modelo, at ang superglue ay kinakailangan para sa kanilang muling pagsasama pagkatapos ng pagkumpuni.
Ang mga bahagi na hindi maalis ay dapat na maingat na suriin. Maaari silang i-fasten gamit ang mga trangka. Sa kasong ito, maaari silang alisin sa pamamagitan ng pagpindot sa mga kandado ng trangka.
Kapag ang kaso ay disassembled, maaari mong simulan upang suriin ang pagganap ng mga bahagi at pagkumpuni.
Ang pinakakaraniwang mga modelo ng Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") ay karaniwang disassembled, kaya maaari silang ayusin sa pamamagitan ng kamay , pinalitan ang mga nozzle. Isaalang-alang kung anong mga kaso ang pag-aayos sa sarili ay posible.
Pagpapalit ng kutsilyo. Kung ang kutsilyo ay mapurol, maaari lamang itong palitan, dahil. hindi ito matalas. Ang mga bagong kutsilyo ay ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan at hardware. Upang palitan, alisin ang lumang bahagi sa pamamagitan ng pagbabalot nito sa isang tuwalya at tanggalin ito. Pagkatapos nito, ilagay sa isang bagong kutsilyo (maaaring ito ay naiiba sa hitsura mula sa luma), i-fasten ito.
Mahalaga! Minsan maaari kang bumili ng bagong kutsilyo na kumpleto sa isang oil seal. Makatuwirang palitan ang parehong bahagi nang sabay-sabay. Sa ilang mga nakatigil na modelo, ang kutsilyo ay hindi maaaring alisin mula sa mangkok, dahil. hindi siya sira. Pagkatapos ay nananatili lamang ang pagpipilian ng isang kumplikadong kapalit ng mangkok, kutsilyo at glandula.
Mga kutsilyo luma at bago
Kontroler ng bilis. Sa mga nakatigil na modelo, maaaring mahirap suriin ang switch, dahil. madalas mayroong isang function ng pagharang sa pagsasama nang walang mangkok. Sa pamamagitan ng paraan, ang problema ng paghinto sa pagpapatakbo ng aparato ay nauugnay din sa pagharang. Kung pinaghihinalaan mo ang isang malfunction ng switch ng bilis, kailangan mong i-unsolder ito, suriin nang buo ang bawat posisyon, at ayusin ito.
Itigil ang trabaho. Kung hindi naka-on ang device, ang unang hakbang ay suriin at, kung kinakailangan, palitan ang kurdon. Kung ito ay naka-on at nagbu-buzz, ngunit hindi gumagana, dapat mong i-disable ang lock. Ang inoperability kapag pinakawalan ang lock ay kadalasang nagpapahiwatig ng pagka-burnout ng motor winding. Maaari itong palitan, ngunit ito ay isang mahal na pag-aayos, kaya madalas na mas epektibo ang pagbili lamang ng isang bagong blender.
Tandaan! Ang problema ay maaaring nasa mga naka-print na circuit board. Ito ay nagkakahalaga ng pag-inspeksyon sa mga capacitor at resistors. Kung ang isang maikling circuit ay nangyayari, pagkatapos ay mas mahusay na ibigay ang aparato sa mga espesyalista. Sa maraming mga kaso, ang mga nasirang electronics ay hindi maaaring ayusin o ang gastos ay masyadong mataas.
Upang kailangang i-disassemble, suriin at ayusin ang mga blender gamit ang iyong sariling mga kamay nang kaunti hangga't maaari, dapat mong sundin ang mga simpleng patakaran para sa ligtas na operasyon. Suriin ang attachment ng mga nozzle bago simulan ang trabaho, huwag i-on ang aparato nang walang mangkok, huwag mag-overload, maingat na hawakan ang wire (siguraduhin na hindi ito yumuko o i-twist). Pinakamahalaga, sundin ang manwal ng gumagamit. Ang mga simpleng hakbang na ito ay sapat na para makapagsilbi ang kagamitan sa loob ng maraming taon nang walang pag-aayos.
Ang mga istruktura ng rack sa kisame ay ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang lugar, parehong tirahan at pampubliko. Ang kusina ay walang pagbubukod. Ang katanyagan ng materyal na ito.
Ang isang tao ay nagiging isang adherent ng estilo na ito sa unang tingin, ang isang tao ay inis sa pamamagitan ng kanyang labis na cloying at "cuteness", ngunit ganap na walang malasakit gamit na gamit.
Ang mga gastos sa pananalapi sa pag-aayos ng kusina at banyo ay kadalasang bumubuo sa malaking bahagi ng gastos sa pag-aayos ng buong apartment o pribadong bahay. No wonder, kung tutuusin.
Ang iba't ibang mga food processor ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga unang kurso, pati na rin ang mga espesyal na pagkain para sa mga bata. Ngunit dahil sa madalas na paggamit, mabilis silang nasira. Ang pag-aayos ng blender na Brown (Braun), Turbo (Turbo), Philips (Philips), Bosch (Bosch MSM) at iba pa ay hindi mahirap, lahat ng trabaho ay madaling gawin sa pamamagitan ng kamay.
Ang aparatong ito ay napaka-simple sa istraktura nito. Karaniwan, ang isang blender ay binubuo ng isang de-koryenteng motor, isang nozzle at isang mangkok (para lamang sa isang nakatigil). Ang mga device ay may dalawang uri:
Ang manual ay isang motor na may hawakan kung saan nakakabit ang isang nozzle. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang hand blender at isang stand blender ay kung paano ito gumagana. Ang pagkain ay ibinubuhos sa nakatigil na mangkok, na dinurog ng mga kutsilyo na matatagpuan sa ilalim nito. Ang manu-manong isa ay inilulubog sa isang lalagyan (madalas sa isang espesyal na baso) at pinuputol ang pagkain sa anumang antas.
Ang mga pangunahing uri ng mga malfunctions ng kagamitan:
Ang aparato ay hindi umiikot. Ito ay isang problema sa paglipat ng bilis ng kutsilyo;
Ang kasangkapan sa bahay ay hindi gumiling o hindi gumagana nang maayos. Sa isang panghalo at blender, ang kapangyarihan ng trabaho ay gumaganap ng isang napakahalagang papel. Kung ang isang hindi sapat na malakas o mataas na kalidad na uri ay napili, kung gayon ang kahusayan sa trabaho ay magiging mababa;
Hindi naka-on ang device. Marahil ay may na-stuck sa loob ng chopper o nasunog ang makina dahil sa matinding trabaho. Gayundin, sa ilang mga kaso, ang pagbaba ng boltahe sa elektrikal na network ay nakakaapekto sa ganitong paraan;
Hindi lumilipat ang mga mode. Ito ay malamang na isang isyu sa drive o control system;
Nabasag ang kutsilyo. Ang pinakakaraniwang problema. Ang mga ekstrang bahagi ng blender na ito ay ibinebenta sa halos anumang tindahan ng kumpanya (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, atbp.), Hindi sila maaaring ayusin, kaya ang isang kapalit ay isinasagawa.
