Do-it-yourself slicer repair

Ito ay isang mahalagang piraso ng kagamitan sa anumang kusina. Kahit na ang ilang mga maybahay ay binibili ito para sa paggamit sa bahay, dahil ito ang tanging paraan upang maingat na maghiwa ng karne, isda, keso, sausage, at iba pang mga produkto. Mga perpektong hiwa ng pare-parehong kapal - iyon ang ibinibigay ng slicer. Ito ay malinaw na sa kusina ng isang restaurant o cafe ay hindi maaaring gawin nang walang ganoong kagamitan, dahil nagbibigay ito kung ano ang pinahahalagahan ng mga bisita - ang kagandahan at katumpakan ng mga pinggan. Ito ay malinaw na kapag ang kagamitan ay nabigo, ang pag-aayos ng mga slicer ay dapat isagawa sa lalong madaling panahon.

Ang pagkasira ay isang malaking istorbo para sa anumang restaurant o cafe, kaya kailangan mong mag-isip tungkol sa pag-aayos nang maaga, kahit na sa yugto ng pagbili ng kagamitan, maging maingat sa pagpili ng isang supplier at pagbibigay ng kagustuhan lamang sa napatunayan, solid, nag-aalok ng talagang mataas na kalidad mga makina. Kapag nangyari ang isang pagkasira, kinakailangan upang makahanap ng isang espesyalista na madaling makayanan ang gawain ng pagpapanumbalik nito.

Ang listahan ng mga pinaka-karaniwang mga pagkabigo ng slicer ay kinabibilangan ng mga malfunction ng motor na de koryente, ang hitsura ng labis na panginginig ng boses na dulot ng pagsusuot ng mga plastic bushings o mga gasket ng goma, pagkasunog ng mga elektronikong sangkap, mga wire break, atbp. Bilang karagdagan, ang isang medyo karaniwang problema ay ang talim na nawawala ang talas nito, dahil sa kung saan ang mga hiwa ay hindi pantay, at ang tool ay bumagal nang kapansin-pansin. Ang propesyonal na pag-aayos ng mga slicer ay ginagawang posible upang mabilis na maalis ang anumang mga malfunctions, ibalik ang buong pag-andar ng aparato sa kusina.

1. Patuloy na pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang ekstrang bahagi at mga consumable.
2. Ang pag-aayos ng mga slicer ay isinasagawa ng mga kwalipikadong manggagawa na may karanasan sa pagtatrabaho sa mga device mula sa lahat ng mga tagagawa.
3. Ang halaga ng pagpapanatili ay ang pinaka-abot-kayang.
4. Kung kinakailangan, ang pakikipagtulungan ay maaaring maging pormal sa isang permanenteng batayan, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga restaurant, cafe at iba pang mga catering establishments.
5. Nagbibigay kami ng garantiya para sa buong hanay ng gawaing isinagawa, na nagiging karagdagang garantiya ng iyong kapayapaan ng isip.

May mga katanungan? Malugod naming sasagutin ang mga ito!

Ang slicer ay isang aparato para sa pagputol ng pagkain, na hinati sa uri ng drive - manu-mano, semi-awtomatikong o awtomatiko. Sa pang-araw-araw na buhay, ang slicer ay tinatawag na slicer, dahil sa tulong nito maaari mong itakda ang kinakailangang kapal ng mga hiniwang produkto at maaari mong ihain ang mga hiwa ng sausage, karne, keso o isda, magkapareho sa laki, sa ang kinabukasan.

Ang kaginhawahan ng slicer ay hindi maikakaila, tulad ng katotohanan na ang kutsilyo ay ang pangunahing elemento sa device na ito. Ang kutsilyo ay isang hindi kinakalawang na asero na disc, ang mga sukat nito ay nag-iiba depende sa dami at pagiging kumplikado ng trabaho sa hinaharap. Kaya ang mga restawran ay bumili ng mga slicer na may sukat ng kutsilyo mula 195 hanggang 275 cm para sa kanilang mga pangangailangan. Ang mga kutsilyo na may sukat mula 275 hanggang 350 cm ay matatagpuan sa mga gastronomy department ng malalaking grocery store at supermarket.

Sa modernong mga slicer, dalawang uri ng hasa ang ginagamit. Ang unang uri ng hasa ay karaniwang ginagamit para sa mga kutsilyo ng ordinaryong murang mga modelo. Ito ay isang tuwid na hiwa. Sa prinsipyo, ang mga kutsilyo na pinatalas ayon sa ganitong uri ay mga klasiko ng genre, at nakayanan nila ang halos lahat ng mga produkto. Ngunit gaya ng nakasanayan, mayroong pinakamahusay - ang kaaway ng mabuti, para sa mga slicer, ito ay mga kutsilyo na may hugis ng alon na hasa.Ang kanilang kalamangan ay pinapayagan ka nilang maginhawang mag-cut ng mga produkto na may iba't ibang densidad, at ang kawalan ay ang mas mataas na halaga ng mga modelo na nilagyan ng mga kutsilyo ng ganitong uri. Para sa hasa ng mga kutsilyo, ginagamit ang isang espesyal na tool.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga semi-awtomatikong slicer ay pareho, at maaari silang makilala sa pamamagitan ng mga elemento ng disenyo, mga elemento ng istruktura at pagkakagawa. Ang mga pangunahing detalye kung wala ito ay imposibleng isipin ang normal na operasyon ng slicer ay ang mga sumusunod:

1 - Clamping device, sa tulong nito, ang mga produkto ay ligtas na hinahawakan at magkasya nang mahigpit sa ibabaw ng trabaho.
2 - Ang guide plate, para sa isang snug fit ng cut product, ay matatagpuan sa isang anggulo. Sa pamamagitan ng paglipat ng plato mula kanan pakaliwa kapag nag-scroll sa slice thickness regulator, ang laki ng cut product ay nakatakda;
3 - Kama;
4 - Work surface - ang lugar kung saan inilatag ang produkto;
5 - Lumipat sa "simula" / "stop";
6 - Regulator ng kapal ng pagpipiraso;
7 - Protective cover, sabay-sabay na gumaganap ng dalawang function - pinoprotektahan ang mga kamay ng manggagawa mula sa pinsala sa pamamagitan ng isang pabilog na kutsilyo, at nagsisilbi rin upang magbigay ng mga produkto sa pamamagitan ng mga paggalaw ng pagsasalin sa panahon ng pagputol; 8 - Disc knife;
9 - Regulator ng gumaganang karwahe. Ang gumaganang ibabaw, ang clamping device at ang proteksiyon na takip ay naayos dito. Nagsisilbi upang ayusin ang kinis ng paggalaw ng gumaganang karwahe, at, kung kinakailangan, upang lansagin ito;
10 - Patalasin ang aparato.
11 - Mga binti.

Ang paggamit ng isang awtomatikong slicer ay hindi naiiba sa isang semi-awtomatikong isa. Ang isang karagdagang clamping device ay idinagdag lamang sa disenyo nito, na nagpapahintulot sa gumaganang karwahe na lumipat nang nakapag-iisa, i.e. nang walang interbensyon ng tao.

Ang pagpapanatili ng slicer ay bumababa sa napapanahong paghasa ng mga kutsilyo at ang kanilang paghuhugas. Naturally, ang mga kutsilyo ay dapat alisin bago hugasan, at punasan pagkatapos ng pamamaraan. Ang isang katulad na aksyon ay dapat isagawa kasama ang natitirang bahagi ng mga naaalis na bahagi ng device. Huwag hayaang makapasok ang moisture sa kompartamento ng makina.

Ang mga slicer ay malawakang ginagamit na kagamitan sa gastronomic. Ang mga makina ng mga kilalang tatak ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng walang problema na operasyon. Kadalasan na may pagbaba sa kalidad ng pagputol, sapat na upang patalasin ang gumaganang kutsilyo. Karaniwan para sa isang talim na makatanggap ng pinsala sa talim na hindi maaaring ayusin sa pamamagitan ng paghasa. Sa kasong ito, kailangang palitan ang slicer blade. Ang mga operasyong ito ay maaaring isagawa ng isang full-time na espesyalista sa produksyon nang walang espesyal na pagsasanay.

Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang mga tagubiling ibinigay para sa pangkalahatang pag-access sa website ng Espo Service, makipag-ugnayan sa mga consultant para sa tulong sa tumpak na pagpili ng kutsilyo para sa isang partikular na modelo. Tanging ang paggamit ng mga bahagi na ganap na nakakatugon sa mga kinakailangan ng tagagawa ay ginagarantiyahan ang pagpapanatili ng operability at kalidad ng kagamitan.

Sa pangmatagalang operasyon, ang sanhi ng mga malfunctions sa pagpapatakbo ng slicer ay maaaring ang kakulangan ng napapanahong pagpapanatili, bilang isang resulta kung saan ang slicer carriage ay nahawahan ng mga particle ng pagkain o nagsisimulang gumalaw nang hindi maganda dahil sa kakulangan ng lubrication. Kapag nag-diagnose ng kagamitan, tutukuyin ng mga eksperto ng Espomarket Service Department ang pinakakaraniwang pinsala sa mga slicer at mag-aalok ng mga posibleng solusyon sa problema:

• pagkabigo ng makina (depende sa likas na katangian ng pinsala - pag-aayos o kumpletong pagpapalit ng motor),
• sirang drive belt (pagpapalit ng elemento),
• pagkabigo ng tindig (pag-aayos o pagpapalit),
• mekanikal na pinsala sa karwahe (pag-aayos o pagpapalit).

Gamit ang modernong kagamitan sa diagnostic, nagagawa ng mga propesyonal na tuklasin at alisin ang mas kumplikado at nakatagong mga depekto.

Ang Espomarket Service Department ay nagsasagawa ng pag-aayos ng slicer sa mga pasilidad sa Moscow at sa rehiyon.

Slicer - isang kasangkapan sa bahay para sa pagputol ng mga hiwa ng anumang pagkain.Halimbawa, kung mayroon kang anibersaryo kung saan magtitipon ang isang malaking bilang ng mga kaibigan at kakilala, at ang iyong menu ay naglalaman lamang ng 120 na mga sandwich, pagkatapos ay maaari mong i-chop ang mga tinapay, keso at hamon sa iyong sarili, o maaari mong i-load ang lahat sa isang slicer . Sisiguraduhin ng slicer na ang lahat ng iyong sandwich ay pareho ang kapal. Malinaw na ang ganoong bagay ay kailangan ng ilang beses sa isang buhay para sa isang ordinaryong tao at ganap na hindi kailangan sa pang-araw-araw na buhay. Gayunpaman, iba ang iniisip ng mga Europeo at inilalagay ang kanilang 30-metro na kusina sa mga eyeball ng lahat ng naiisip na mga electrical appliances, at pagkatapos ay ang tanong ay arises ng pag-save ng mga mapagkukunan ng enerhiya.

Ang Siemens ay isa sa mga nangunguna sa mga gamit sa bahay para sa kusina. Ang slicer na nahulog sa aking mga kamay ay ang ideya ng partikular na higanteng ito, at ito ay mas kawili-wiling upang bungkalin ang loob nito. Sa panlabas, ito ay medyo maganda - lahat ay gawa sa aluminyo at isang kutsilyo at mataas na kalidad na tool steel (ito ay nakadikit sa isang magnet). May isang hawakan sa gilid, sa pamamagitan ng pag-ikot nito, ang distansya ng kutsilyo sa abutted na eroplano ay nababagay. Kinokontrol nito ang kapal ng piraso.

Ang power button para sa unit ay matatagpuan sa tuktok na dulo ng housing. Ang slicer - ang aming pangalan para sa slicer - ay isang mapanganib na aparato. Ang kutsilyo ay maaaring malayang maputol ang daliri at samakatuwid ang isyu ng kaligtasan ay ang pangunahing isyu. Ang power button ay hindi maaaring pindutin hanggang sa ang auxiliary button ng key ay pinindot. Bilang resulta, kailangan mong pindutin ang key + button sa. para ilipat ang slicer blade. Hindi kasama sa mga ito ang hindi sinasadyang pagpindot sa button na naka-on. Sa prinsipyo - may kakayahan para sa isang maybahay, ngunit ang panganib ay nananatili para sa isang bata.

Nakakuha ako ng pinahusay na slicer na may conventional locking button - pinindot ko ito ng isang beses at pinihit ng slicer ang kutsilyo habang may kuryente. Marahil, ang mga inhinyero ng Aleman ay mabigla sa gayong interbensyon sa disenyo, ngunit kung mayroon, kung gayon ito ay maginhawa.

May nakadikit na label na may mga parameter ng slicer sa ibaba ng device. Ginawa sa Slovenia, na na-rate para sa 220-240 VAC, 50-60 Hz. Sa mga parameter na ito, ang aparato ay maaaring patakbuhin pareho sa Europa at sa Russia. Ipinapahiwatig din na ang aparato ay na-certify at dapat na itapon sa mga service center, at hindi sa mga landfill.

Ang kutsilyo sa gitna ay may plastic na hawakan. Ang pagpihit sa hawakan ay nagbibigay-daan para sa mabilis na pag-alis ng kutsilyo mula sa slicer. Ang hawakan ay may punto sa anyo ng isang palakol. Ang susi na ito ay gumagana nang malinaw at sinisiguro ang kutsilyo sa lalagyan nang walang backlash at pagbaluktot. Ang kutsilyo ay madaling maalis sa pamamagitan ng pagpihit sa gitnang clamp. Ang drive gear ay nakatago sa ilalim ng kutsilyo.

Ang gear ay plastik, ngunit may mahabang ngipin para sa mahusay na pagkakahawak at paglipat ng kapangyarihan. Ang mga mounting screw ng case ay hugis-bituin. Kailangan nila ng T10 key.

Ang base ng aluminyo ay pinagtibay ng tatlong self-tapping screws.

Ang mga self-tapping screw ay nakatago sa likod ng overhead na naaalis na panel.

Ang mga bahagi ng katawan ay ikinakabit gamit ang 3 self-tapping screws. Isa sa gitna at dalawa sa gilid. Ang self-tapping screw na pinakamalayo mula sa gear ay nakakabit din sa overhead na plastik.

Matapos i-unscrew ang mga turnilyo, ang kaso ay i-disassemble. Maraming puwang para sa isang makina. Ang motor at gearbox ay pinagsama sa isang pabahay. Upang mabawasan ang panginginig ng boses, ang motor ay nakaupo sa mga plastic bushings. Ang mga gasket ng goma ay inilalagay sa mga bushings. Ang makina ay nilagyan ng fan para sa paglamig.

Ang gearbox motor ay halos kapareho sa motor gearbox para sa mga wiper ng kotse. Ang gearbox na ito ay isang worm gearbox. Ang istraktura ng AC collector motor ay nakakagulat. Kadalasan ang stator winding ay pumapalibot sa armature. Hindi naman ganyan dito. Ang coil ay hiwalay na sugat at naayos sa core. Sa prinsipyo, ang mga linya ng magnetic field ay ganap na nagsalubong sa mga linya ng armature, na nagiging sanhi ng pag-twist ng armature. Ngunit ang pag-aayos ng stator winding ay mas kumplikado, dahil ang mga core plate ay kailangang ganap na i-disassemble. Ang hindi pangkaraniwan ng makina ay nakakagulat, ngunit pinapayagan ka nitong gawing patag ang makina, ngunit pinahaba.Sa kasong ito, ang pagtitipid sa kapal ang napakahalaga para sa mga inhinyero ng Siemens.

Ang anchor ay may kolektor na may lamellas kung saan dumudulas ang mga brush. Ang lamellae ay palaging isang kakaibang numero. Sa una, ang slicer ay hindi naka-on. Matapos ang lahat ng disassembly, ito ay biswal na maliwanag na walang magkasya sa isa sa mga brush. Inayos ko ang brush - nakabitin ito sa gabay, nagsimulang gumana ang makina, ngunit isang singsing ng apoy ang lumiwanag mula sa ilalim ng brush na ito sa buong kolektor. Ang isang singsing mula sa isang brush lamang ay isang senyales na walang brush na pumipindot sa kolektor.

Para sa isang normal na pag-aayos, ang mga brush ay kailangang alisin. Ang mga brush ay mga ordinaryong paralelogram na walang tansong leashes. Ang mga ito ay sinusuportahan ng mga bukal. Sa paglipas ng panahon, ang mga brush ay napuputol, ang presyon ng mga bukal ay humina, ang paglaban sa pagitan ng brush at ang kolektor ay tumataas, ang singsing ay umiilaw, na humahantong sa pagkasunog ng kolektor at pagkasira ng mga bukal. Upang maiwasang mangyari ito sa mga gilingan ng anggulo ng Bosch, ang mga bukal ay nilagyan ng mga leashes na naglilimita sa paggalaw ng brush pababa kapag ito ay mabigat na pagod, at isang maliit na spring ay naka-embed sa gitna ng mga brush mismo, na nagpapatumba sa brush up. kapag umabot na ang suot nito. Sa Siemens slicer, ang mga brush ay tumatagal sa buong buhay ng makina at hindi nilalayong palitan. Ngunit ito ay nauunawaan para sa mga Europeo, ngunit sa ating bansa ang lahat ay nagbabago at ang lahat ay inaayos. Bilang isang resulta, pinalitan ko ang mga brush, nakakita ng mga katulad na bukal, na-solder ang mga may hawak sa itaas - nahulog sila kapag hindi nabaluktot at tinanggal ang mga bukal at mga brush - at lahat ay nagtrabaho nang medyo matatagalan.

Upang maiwasan ang mga maybahay mula sa paghila ng wire mula sa slicer, ang wire ay paulit-ulit na naka-clamp sa mga espesyal na grooves. Maganda at maalalahanin.

Ang wire mula sa brush ay dapat pumunta sa control board. Upang maiwasan ang pagpasok ng kawad sa ilalim ng bentilador, may mga plastik na pin sa pabahay ng motor, kung saan ipinapasa ang kawad. Sobrang thoughtful din.

Ang pangalawang sample ng pagsubok ng slicer ay ang Bosch slicer. Sa panlabas, pareho ang hitsura ng lahat ng mga slicer - isang umiikot na bilog at isang adjustable sausage stop. Sa Siemens lamang ang mesa ay gawa sa aluminyo, habang sa Bosch ang lahat ay gawa sa plastik. Ngunit ito ay dahil sa presyo. Para sa paggamit ay mas maginhawang gumamit ng ibabaw na gawa sa aluminyo.

Ang power button at lock ay eksaktong pareho. Totoo na sa Slovenia ay hindi sila nag-aalala tungkol sa kung magkatulad ang dalawang tatak o hindi.

Ang sticker ng data ay napaka-standard. Ang lakas ng makina ay 110 W, na bahagyang mas mababa kaysa sa isang katunggali.

Ang pinaka-halatang pagkakaiba ay makikita sa puso ng slicer - ang makina nito. Kung naaalala mo, ang motor sa Siemens ay variable sa orihinal na stator, na talagang gusto ko. Sa Bosch ay iba. Narito ang isang DC motor na na-rate para sa 230 V. Ang mga low-power na DC motor ay maaaring walang stator winding, dalawang ring magnet ang naka-install sa halip, na nagpapababa sa taas ng motor. Sa kasong ito, kailangan mo pa ring gumamit ng isang kolektor at mga brush, at samakatuwid ay walang partikular na pakinabang sa paggamit ng isang pare-pareho.

Ang circuit para sa pag-convert ng AC sa DC ay medyo simple. Mayroong apat na crap diodes - para sa rectification, isang conder - para sa smoothing ripples at isang ferrite ring - para sa smoothing high-frequency bursts mula sa sliding brushes kasama ang collector. Mayroon ding pseudo button para i-on ang makina. Sa ibabaw ay mga pindutan na pumipindot sa tansong plato, na pinipindot ito laban sa isang contact sa naka-print na circuit board.

Ang motor at drive ay nasa parehong pabahay. Pinaikot ng motor ang isang plastic na gulong na nagpapaikot ng kutsilyo. Walang kawili-wili dito, ngunit ang problema ay ang kutsilyo ay bumagsak sa isang plastic table at ang drive gear ay napilipit sa isang spiral dahil sa lakas ng makina. Ang gear ay naipit sa paraang hindi ito ma-knock out.

Ang motor ay nakakabit sa pabahay ng gearbox na may dalawang plastic antennae. Ang gear sa loob ay umiikot sa isang spiral.

+7 916 901 92 07
Moscow at rehiyon ng Moscow
24 na oras | Pitong araw sa isang linggo

Nagbibigay kami ng 1 taong warranty sa lahat ng trabaho. Ang mga ekstrang bahagi at accessories ay napapailalim sa
warranty 1-12 buwan, depende sa uri at bansa ng tagagawa ng ekstrang bahagi.

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Pag-aayos, pag-install at pagpapanatili:

Ang mga slicer, o slicer, ay mga device na tumutulong sa mga manggagawa sa restaurant at cafe na mabilis at tumpak na maghiwa ng mga produktong pagkain - mga keso, sausage, prutas, gulay. Ang kaginhawahan ng mga slicer ay namamalagi hindi lamang sa kahusayan ng trabaho, kundi pati na rin sa katotohanan na ang paunang natukoy na kapal ng mga piraso ay eksaktong maobserbahan, na nangangahulugan na ang tapos na ulam ay pinalamutian nang maganda. Ang pag-install at koneksyon ng mga slicer sa mains (kung ito ay isang elektrikal at hindi isang mekanikal na modelo) ay dapat na ipagkatiwala sa isang espesyalista - isang master mula sa kumpanya ng Stepan-Remont, na makakatulong hindi lamang sumunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan, kundi pati na rin ipakita kung paano maayos na ayusin ang kapal ng hiwa at ligtas na hawakan gamit ang aparato.

Dahil ang mga slicer ay kinabibilangan ng parehong mekanikal at elektrikal na mga bahagi na napuputol sa paglipas ng panahon, ito ay nagkakahalaga ng pagtatapos ng isang kontrata sa pagpapanatili sa parehong kumpanya para sa napapanahong pagtuklas ng mga pagkasira at mga malfunctions. Ang ganitong kasunduan ay ginagarantiyahan hindi lamang ang pagganap ng regular na pagpapanatili, kundi pati na rin ang agarang pag-aayos ng mga slicer gamit ang orihinal na mga ekstrang bahagi mula sa parehong tagagawa.

Pagtanggap ng mga aplikasyon at pag-alis ng mga espesyalista:
24 na oras. Pitong araw sa isang linggo.

Pick-up point:
Moscow, 105187,
st. Inaasahan ng Moskovsky, 2
Metro: Partizanskaya | Falcon Hill
Lun.-Biy.: mula 9:30 – 18:00
Sat-Sun: sa pamamagitan ng appointment

Opisina:
Moscow, 115419, st. Donskaya 35
Metro: Shabolovskaya
Mon.-Fri.: mula 9:00 – 18:00
Sat-Sun: day off

Ito ay isang mahalagang piraso ng kagamitan sa anumang kusina. Kahit na ang ilang mga maybahay ay binibili ito para sa paggamit sa bahay, dahil ito ang tanging paraan upang maingat na maghiwa ng karne, isda, keso, sausage, at iba pang mga produkto. Mga perpektong hiwa ng pare-parehong kapal - iyon ang ibinibigay ng slicer. Ito ay malinaw na sa kusina ng isang restaurant o cafe ay hindi maaaring gawin nang walang ganoong kagamitan, dahil nagbibigay ito kung ano ang pinahahalagahan ng mga bisita - ang kagandahan at katumpakan ng mga pinggan. Ito ay malinaw na kapag ang kagamitan ay nabigo, ang pag-aayos ng mga slicer ay dapat isagawa sa lalong madaling panahon.

Ang pagkasira ay isang malaking istorbo para sa anumang restaurant o cafe, kaya kailangan mong mag-isip tungkol sa pag-aayos nang maaga, kahit na sa yugto ng pagbili ng kagamitan, maging maingat sa pagpili ng isang supplier at pagbibigay ng kagustuhan lamang sa napatunayan, solid, nag-aalok ng talagang mataas na kalidad mga makina. Kapag nangyari ang isang pagkasira, kinakailangan upang makahanap ng isang espesyalista na madaling makayanan ang gawain ng pagpapanumbalik nito.

Ang listahan ng mga pinaka-karaniwang mga pagkabigo ng slicer ay kinabibilangan ng mga malfunction ng motor na de koryente, ang hitsura ng labis na panginginig ng boses na dulot ng pagsusuot ng mga plastic bushings o mga gasket ng goma, pagkasunog ng mga elektronikong sangkap, mga wire break, atbp. Bilang karagdagan, ang isang medyo karaniwang problema ay ang talim na nawawala ang talas nito, dahil sa kung saan ang mga hiwa ay hindi pantay, at ang tool ay bumagal nang kapansin-pansin. Ang propesyonal na pag-aayos ng mga slicer ay ginagawang posible upang mabilis na maalis ang anumang mga malfunctions, ibalik ang buong pag-andar ng aparato sa kusina.

1. Patuloy na pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang ekstrang bahagi at mga consumable.
2. Ang pag-aayos ng mga slicer ay isinasagawa ng mga kwalipikadong manggagawa na may karanasan sa pagtatrabaho sa mga device mula sa lahat ng mga tagagawa.
3. Ang halaga ng pagpapanatili ay ang pinaka-abot-kayang.
4. Kung kinakailangan, ang pakikipagtulungan ay maaaring maging pormal sa isang permanenteng batayan, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga restaurant, cafe at iba pang mga catering establishments.
5. Nagbibigay kami ng garantiya para sa buong hanay ng gawaing isinagawa, na nagiging karagdagang garantiya ng iyong kapayapaan ng isip.

May mga katanungan? Malugod naming sasagutin ang mga ito!

Slicer, tinatawag ding slicer, gastronomic na kutsilyo at electric knife ay kinakatawan ng isang malaking bilang ng mga tagagawa, domestic at imported. Ang mga setting ng slicer ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut ang keso, sausage, karne at iba pang mga produkto ng nais na kapal. Ang mga garantiya na ibinigay ng kumpanya para sa pag-aayos ng mga kagamitan ay nagbibigay-daan sa iyo na maging kalmado araw at gabi, at ang round-the-clock na iskedyul ng tungkulin ay ginagarantiyahan ang pagpapatuloy ng iyong trabaho. Ang slicer ay isang mahalagang bahagi ng anumang gastronomic department.

Ang mga hiwa ay naiiba sa layunin - pang-industriya at sambahayan, na may kasamang awtomatiko at manu-manong pahalang at patayong feed.

Ang mga pangunahing malfunctions ay nauugnay sa wala sa oras na hasa ng mga kutsilyo, belt sagging, wear at wedging ng bearings. Karaniwan, sa gastronomy, ang mga restawran, bar, cafe, sa paggawa, ginagamit ang mga slicer na may laki ng disk-knife na 270-310 mm. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang nakakagiling na bato, na nagpapahintulot sa bumibili na patalasin ang talim sa kanilang sarili.

Sa pagkakaroon ng labis na ingay at paninigas, inirerekumenda na huwag magpatuloy sa trabaho at maghintay para sa pagdating ng isang espesyalista - Darating ang espesyalista sa loob ng 2-3 oras.

Para sa karamihan ng mga slicer, available ang mga sinturon sa bodega ng kumpanya; kung hindi, posible ang isang order na may oras ng paghahatid na 3 hanggang 21 araw.

Ang mga slicer, meat grinder, tulad ng anumang iba pang kagamitan - thermal, refrigeration, ay nangangailangan ng pana-panahong pagpapanatili ng mga kagamitan sa pagpapalamig ayon sa iskedyul na napagkasunduan ng mga partido.

Pinapadali ng mga teknolohikal na kagamitan ang proseso ng trabaho at pinapabuti ang kalidad ng mga produkto sa mga negosyo sa industriya ng pagkain. Upang maayos na gumuhit ng isang proyekto at mag-install ng kagamitan, kakailanganin mo ang tulong ng mga espesyalista.

Kapag pumipili ng mataas na kalidad na kagamitan, isinasaalang-alang ng aming kumpanya ang maraming mahahalagang parameter:

• mga tampok ng disenyo ng silid;
• ang kinakailangang kapasidad ng produksyon ng negosyo;
• mga kondisyon ng pagpapatakbo ng kagamitan;
• iskedyul ng trabaho (sa mga shift, sa buong orasan);
• kagustuhan ng customer tungkol sa huling gastos.

Isinasaalang-alang ang mga tampok na ito, ang kumpanya ay gumagawa ng indibidwal na disenyo, at pagkatapos ay ang pag-install ng mga kagamitan sa proseso pagkatapos ng pag-apruba ng bahagi ng disenyo. Sa kaganapan ng mga pagkabigo o kung kinakailangan upang muling ayusin ang mga aparato, ang pagpapanatili ay isinasagawa sa isang preventive inspeksyon at pagkumpuni na may pagkakaloob ng mga obligasyon sa warranty. Ang pagpapalit ng ilang bahagi ay pinili gamit ang orihinal na kapalit o ang pag-install ng mataas na kalidad na mga analogue na ganap na inuulit ang mga nabigong bahagi.

Ang muling kagamitan ng mga teknolohikal na aparato ay isang paglipat mula sa hindi mahusay na mga pamamaraan ng trabaho sa mga mas bago (halimbawa, ang mga mekanikal na regulator ay pinalitan ng mga elektroniko). Sa pagsasagawa, ito ay nagpapakita mismo:

• pagbawas sa mga gastos sa kuryente;
• pagtaas sa pagiging produktibo ng kagamitan;
• pagpapasimple ng sistema ng pamamahala;
• paglago ng tubo.

Isinasagawa ang overhaul ng mga device sa mga workshop na may espesyal na kagamitan. Kung ang mga pagkasira ay maliit, ang pagpapanatili at pagsasaayos ng proseso ay isinasagawa sa site.

Ang mga slicer ay mga device na idinisenyo para sa mabilis at mataas na kalidad na pagputol ng iba't ibang produkto. Sa panahon ng paggamit ng kagamitan, kinakailangan ang pana-panahong pagsasaayos at pagpapalit ng mga pagod na bahagi. Ang masinsinang at madalas na paggamit ng mga device ay unti-unting humahantong sa mga malfunctions. Kung ang aparato ay hindi mahusay na pinutol, ito ay dumikit, maaaring kailanganin na patalasin ang mga kutsilyo. Ang pagputol na bahagi ng slicer ay lubos na matibay, ngunit paminsan-minsan ay nangangailangan ito ng maingat na hasa.

Kasama sa mga karaniwang pagkabigo ang motor failure at cable failure.Samakatuwid, kinakailangan upang magsagawa ng kumpletong pagsusuri ng aparato, matukoy ang mga nabigong piyus at bahagi, palitan ang mga pagod na bahagi. Ang napapanahong pagpapanatili at pag-aayos ng slicer ay nagpapahaba ng buhay ng serbisyo nito at nagpapabuti sa kalidad ng mga hiwa at tinadtad na produkto.

Upang maiwasan ang hindi paggana ng kagamitan, panatilihing malinis ang talim, bantay, at mga ibabaw ng pagkain.

Sa modernong mga restawran at cafe, ang mga propesyonal na gilingan ng karne ay kailangang-kailangan. Ang mga kagamitang ito ay gumiling ng karne, isda at gulay sa loob ng ilang minuto. Kung bumaba ang kalidad ng pagproseso, oras na para mag-imbita ng isang espesyalista upang maiwasan ang downtime ng produksyon at matiyak ang patuloy na maayos na operasyon. Ang mga pagkasira ay maaaring magkakaiba: ang mga wire ay nasunog, ang mga kutsilyo ay naging mapurol, ang mga gumaganang gears ay nasira, ang meat grinder fuse ay nabigo. Mabilis na maubos ang mga kutsilyo at gear dahil sa sobrang karga. Nabigo ang fuse kapag na-overload ang motor: nasira ang mga koneksyon sa auger, ngunit nananatiling magagamit ang motor.

Kadalasan, ang mga sanhi ng mga pagkakamali ay mga pagkakamali sa pagsunod sa mga patakaran sa pagpapatakbo. Upang mabawasan ang panganib ng mga pagkasira, kailangan mong maingat na sundin ang mga tagubilin para sa paggamit ng mga device.

Anumang pamamaraan, gaano man kataas ang kalidad at maaasahan, maaga o huli ay nabigo. Ang aming mga panginoon ay nagsasagawa ng kagyat pag-aayos ng slicer sa isang maginhawang oras para sa iyo. Ang aming organisasyon ay nasa merkado para sa pagkakaloob ng mga serbisyo sa loob ng mahabang panahon at alam ng mga master kung ano ang kailangan ng kliyente kung sakaling masira ang yunit - ang kahusayan ng trabaho at ang kanilang kalidad.

Ang mga serbisyong ito ay ibibigay sa iyo ng aming mga nakaranasang espesyalista na magsasagawa pag-aayos ng slicer anumang tatak. Pag-aayos ng mga slicer sa Moscow at rehiyon ng Moscow. Operasyon, kalidad pag-aayos ng slicer — direksyon ng trabaho ng aming service center. Nagbibigay kami ng mga garantiya para sa lahat ng trabaho.

Ang mga karaniwang problema sa gawain ng mga slicer ay kinabibilangan ng:

• Patalasin ang cutting disc;
• Ang aparato ay hindi naka-on;
• Ang de-koryenteng motor ay hindi nagsisimula;
• Pagkabigo sa karwahe;
• Ang hitsura ng mga kakaibang tunog;
• Kusang pagsara;
• Ang hitsura ng usok;
• Mga problema sa electronics;
• Hindi gumagana ang mga pindutan, atbp.

Karaniwan, ang mga sanhi ng naturang mga malfunctions ay ang pabaya sa paghawak ng kagamitan, hindi marunong magbasa, hindi napapanahong pag-iwas sa pagpapanatili at pagpapabaya sa mga patakaran sa pagpapatakbo.

Upang maisagawa ang mataas na kalidad at mabilis pag-aayos ng slicer inirerekumenda na makipag-ugnay sa kumpanya na "Multikholod", kung saan ang mga nakaranas ng mga espesyalista na may propesyonal na pagsasanay sa trabaho. Mayroon kaming lahat ng kinakailangang kagamitan at tool para sa mga diagnostic, pag-iwas at pag-aayos ng kalidad. Gayundin sa mga bodega mayroong isang malaking stock ng mga accessories at orihinal na mga ekstrang bahagi. Kung kinakailangan, posible ang isang agarang tawag para sa agarang pagkumpuni ng device.

Ang mga slicer ay napapailalim sa pagputol ng disc wear. Mayroong dalawang paraan upang ayusin ang problemang ito: patalasin ang cutting disc, o palitan ito ng bago.

Maaari mong makuha ang impormasyong ito mula sa aming operator, na nagpapaalam sa kanya ng tagagawa, modelo at sanhi ng malfunction ng device. Sa bawat indibidwal na kaso, ang gastos at oras ng trabaho ay kinakalkula nang paisa-isa. Ang halaga ng aming mga serbisyo ay mababa, sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa amin, makikita mo mismo. Ang pakikipagtulungan sa aming service center ay makabuluhang makakatipid sa iyong oras at pananalapi.

Maaari rin kaming mag-alok sa iyo ng paghasa ng mga cutting disc ng slicer.

Ang pangkat ng sentro ng serbisyo ng Multiholod ay binubuo lamang ng mga sinanay na inhinyero - nagsasagawa kami ng mga pag-aayos ng pagpapalamig at kagamitan sa pang-industriya na pagkain sa anumang kumplikado, sa pinakakumbinyenteng oras para sa iyo!

Ang pagtawag sa mga kwalipikadong espesyalista ay isang garantiya ng kalidad!

Ang pag-alis ng master ay isinasagawa sa Moscow at sa rehiyon ng Moscow.

Pag-alis at mga diagnostic sa loob ng Moscow Ring Road para lamang sa 1500 rubles!

Kapag pinalamutian ang isang maligaya na mesa, mahalaga na hindi lamang lutuin ang lahat ng masarap, kundi pati na rin upang maghatid ng pampagana sa mga bisita nang maganda. Upang palamutihan ang mga orihinal na dekorasyon para sa anumang mga pinggan, pati na rin upang gumawa ng pampagana na mga hiwa ng karne, isda, mga produkto ng keso, mga gulay o prutas, isang espesyal na kasangkapan sa kusina - isang slicer ay makakatulong sa iyo. Ngunit alin ang mas mahusay para sa paggamit sa bahay? Ngayon sasabihin namin sa iyo kung aling tatak ang mapagkakatiwalaan mo, kung ano ang hahanapin kapag pumipili, at magpapakita din ng rating ng pinakamahusay na mga modelo ng 2018.

Kung magpasya kang gawing regalo ang iyong sarili at bumili ng slicer, dapat mong malaman kahit kaunti kung sino ang gumagawa ng mga device na ito. Ang unang slicer, o slicer, ay inilabas at na-patent noong ika-19 na siglo ng isang Dutch butcher na gustong gawing mas madali ang gawain ng kanyang mga kapwa manggagawa. Simula noon, ang paggawa ng pinakamahusay na mga slicer ay hawak ng mga kinikilalang tatak ng Europa - Bosch, Ritter, Zelmer, Moulinex, Gorenje, IKEA, atbp. At kahit na ang ilan sa mga yunit ay binuo sa China, sa isang tindahan ng appliance sa bahay maaari kang pumili ng isang talagang matagumpay na modelo ng slicer na magpapasaya sa iyo sa kahusayan nito.

Ang bawat isa sa mga kumpanyang ito ay nagsisikap na lumikha ng isang talagang praktikal at functional na aparato, na magiging madali at kaaya-ayang gamitin. Ito ay mabuti kapag ang napiling modelo ay compact sa laki, ligtas na operasyon at ang kinakailangang kapangyarihan para sa mahusay na operasyon. Bilang karagdagan, kung bibili ka ng isang slicer, hindi mawawala sa lugar na magtanong kung saan matatagpuan ang pinakamalapit na branded service center.

Maraming culinary craftswomen ang nakasanayan na gawin ang lahat ng maingat na gawain sa kusina sa pamamagitan ng kamay. Ito ay para sa kanila na pumili kami ng isang maliit na rating ng pinakamahusay na makina slicers. Ang mga bentahe ng pagpipiliang ito ay mababang presyo, kadalian ng paggamit at pagiging compact ng aparato.

maginhawa at madaling gamitin na slicer para sa mga mansanas, peras, kamatis, sibuyas, pati na rin ang iba pang mga gulay at prutas. Ang tagagawa ng appliance na ito ay isang kumpanya mula sa Netherlands, na matatag na nakakuha ng nangungunang posisyon sa merkado para sa mga gamit sa bahay at mga kagamitan sa kusina. Ang ganitong manu-manong slicer ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang makatipid ng oras sa panahon ng paghahanda para sa taglamig, at gayundin, kung kailangan mong maghatid ng magagandang pinalamutian na mga hiwa ng gulay at prutas sa mesa. Ang Spritt slicer ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas, at kahit na ang pinaka walang karanasan na maybahay ay maaaring hawakan ang gayong aparato.

Ang device na ito ay ginawa sa Germany at may mataas na kalidad. Sa panlabas, ang device ay binubuo ng isang matibay na plastic handle at isang double-sided blade ng perpektong hasa. Sa tulong ng Tartufolo, maaari mong gupitin ang parehong malambot at matitigas na pagkain sa pantay na hiwa - mga keso ng iba't ibang uri, mushroom, deli meat, gulay at prutas. Ang slicer na ito ay ligtas sa makinang panghugas at napakadaling gamitin. Bilang karagdagan, ang naturang aparato ay hindi kukuha ng maraming espasyo sa iyong kusina, at hindi ito nangangailangan ng isang outlet upang gumana.

praktikal at maaasahang slicer para sa lahat ng okasyon. Napansin ng mga may-ari ng device ang pag-andar nito, kahusayan at mataas na antas ng pagmamanupaktura. Ang gayong pamutol ng gulay ay maglilingkod sa iyo nang higit sa isang panahon, madali itong i-disassemble at hugasan o mabago sa iba't ibang mga aparato. Gayundin, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa sobrang matalim na mga blades at iba't ibang uri ng trabaho na pinapayagan ka ng simple at maaasahang device na ito na maisagawa. Ang gayong katulong ay magiging isang tunay na kaligtasan para sa malalaking pamilya, kung saan ang isang kahanga-hangang halaga ng pagkain ay regular na inihanda - mga salad, sandwich, paghahanda, nilaga, atbp.

Pinapayagan ka ng isang electric slicer na makayanan ang anumang mga produkto sa loob lamang ng ilang minuto. Wala nang mga hiwa o kalyo sa iyong mga kamay - perpektong pantay at makinis na mga hiwa!

Ang aming pagsusuri ay nagpapatuloy sa tatlo sa pinakamahusay na murang mga modelo ng mga electric slicer para sa gamit sa bahay.Ang mga natatanging tampok ng naturang mga aparato, bilang karagdagan sa kakayahang magamit, kapangyarihan sa hanay na 100-130 W, magaan na mga plastic na kaso, medyo mataas ang kalidad at matibay na kutsilyo. Ngunit ang pagpili ng kapal ng paghiwa ay maaaring mukhang maliit sa isang tao.

Matipid, ngunit kaaya-ayang gamitin na modelo. Napakahusay na kapangyarihan - 150 W, isang kutsilyo na may parang wave na hasa, tatlong high-speed mode ng operasyon. Sa pangkalahatan, ang device ay napakagaan, gumagana at ligtas (may food clip para protektahan ang iyong mga daliri). Gayunpaman, bago bilhin ang partikular na slicer na ito, dapat mong isaalang-alang ang ilan sa ingay ng aparato, at ang katotohanan na ang mga malambot na pagkain ay hindi palaging may pantay na hiwa.

Mataas na kalidad at medyo badyet na modelo mula sa isang maaasahang tagagawa ng kagamitan. Ang isang matatag, compact na aparato, ang kapangyarihan ng operasyon ay maliit - 100 W lamang, gayunpaman, ito ay sapat na para sa pagputol ng alahas ng anumang mga produkto na may iba't ibang kapal ng mga hiwa. Mayroong proteksiyon na nozzle, isang lock button mula sa hindi sinasadyang pagsisimula, isang espesyal na angkop na lugar para sa isang kutsilyo, isang kompartimento para sa isang cable. Ang slicer ay madaling hawakan, tumatakbo nang napakatahimik at hindi kumukuha ng maraming espasyo sa ibabaw ng pagputol.

Mahusay at maaasahang panghiwa ng bahay. Power - 130 W, tatlong mga mode ng operasyon. Hindi kinakalawang na asero na kutsilyo na nagpapatalas sa sarili. Sa pag-andar - pagsasaayos ng kapal ng hiwa. Gamit ang slicer na ito, madali mong mahahawakan ang anumang hilaw o lutong pagkain. Huwag matakot sa ingay o pagiging kumplikado sa proseso ng paggamit ng isang slicer - ito ay isang matibay at maginhawang kasangkapan sa kusina para sa paggamit sa bahay.

Para sa mga taong pinahahalagahan ang mataas na pag-andar ng device, mataas na kalidad na pagganap at pagiging maaasahan, pumili kami ng apat sa pinakamahusay na mga modelo ng mga electric slicer. Ang kanilang presyo ay isang order ng magnitude na mas mataas, gayunpaman, ang naturang pagbili ay magbibigay-katwiran sa mga gastos na may matatag at matibay na trabaho.

Makinis, maaasahan at matatag na slicer. Mayroon itong tray para sa mga tinadtad na produkto, isang kulot na matalim na kutsilyo, isang block button. Kapangyarihan ng trabaho - 200 watts. Sa mga pagsusuri ng mga may-ari ito ay ipinahiwatig na ang aparato ay may isang bilis lamang ng operasyon, ngunit ito ay madaling mag-ipon at malinis. Ito ang pinaka-abot-kayang slicer sa aming best-of-breed rankings.

Malinis at tahimik na pamutol. Mataas na kalidad na Turkish assembly, perpektong pagputol ng malambot at matitigas na mga produkto, matatag na operasyon nang walang pinsala sa makina. Ang proteksyon ng aparato ay mahusay ding ipinatupad - isang lock button at isang handle-holder para sa mga piraso ng hiwa. Hindi malaki ang kapangyarihan, 110 watts lang. Ngunit nakalulugod sa isang malawak na hanay ng mga kapal para sa pagputol ng mga hiwa, isang mataas na kalidad na kutsilyo na bakal at elektronikong kontrol ng bilis ng slicer.

Mahusay at madaling gamitin na panghiwa ng bahay. Steel na kutsilyo na may self-sharpening function, finger guard, support tray, anti-slip feet. Power - 150 W, maayos na pagsasaayos ng kapal ng pagputol, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pagsisimula. Sa pangkalahatan, isang karapat-dapat na aparato para sa pagsasagawa ng anumang mga pagbawas.

Mahigpit, metal na modelo, na may laconic na disenyo. Power - 130 W, lumilipat sa pagitan ng pulsed at tuloy-tuloy na operating mode. May cutting tray, food holder, cord storage compartment. Ang slicer ay gawa sa metal, habang ang bigat ng device ay mga 3 kg. Ang mga may-ari ng Ritter slicer ay nagpapansin sa mataas na kalidad at hindi nagkakamali na gawa ng slicer sa mahabang buhay ng serbisyo.

Kaya, ipinakita namin sa iyo ang 10 kapansin-pansing mga modelo ng mga slicer ng sambahayan para sa iba't ibang mga culinary na gawa. Well, aling slicer ang pinakaangkop sa iyong mga kagustuhan - ikaw ang bahala. Sigurado kami na ang pagsusuring ito ay gagawing mas madali ang iyong gawain at ang pagpili ng isang mahusay na slicer ay hindi na magiging sakit ng ulo para sa iyo.

Ang mga pang-industriya na slicer (slicers) ay perpektong nakayanan ang kanilang mga gawain, at ito ay pagputol ng salami, ham, karne, keso, gulay at sila ay in demand sa kusina sa mga restaurant, fast food, bar, supermarket at iba pang mga catering establishment.

Ang mga pang-industriya na slicer ay gawa sa anodized aluminum, ang mga blades ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang malakas at tahimik na motor ay nagbibigay ng mataas na kalidad na pagputol ng isang produkto. Ang built-in na sharpening device ay palaging panatilihing matalim ang gilid ng kutsilyo. Ang mga slicer ay ganap na sumusunod sa European at Ukrainian na mga pamantayan sa kaligtasan at sanitary at hygienic na mga pamantayan, na ginagarantiyahan ang kadalian ng paggamit, pagpapanatili at pagkumpuni ng iba't ibang kumplikado.

Ngunit sa patuloy na workload, nabigo ang mga propesyonal na slicer at ang aming service department na JV "CONTACT" ay magbibigay ng lahat ng serbisyo para sa pagkumpuni at pagpapalit ng mga ekstrang bahagi.

Ang departamento ng serbisyo ng aming kumpanya ay nag-aalok upang isakatuparan ang naka-iskedyul na buwanang mga diagnostic ng kagamitan, ito ay isang kumplikadong teknikal na pamamaraan, ngunit ang resulta nito ay ang pagkakakilanlan ng mga malfunctions at deviations mula sa normal na operasyon. Hindi lamang nito mapapanatili ang mga pang-industriyang kagamitan sa mahusay na kondisyon, ngunit ginagarantiyahan din ang mahusay at maaasahang operasyon ng mga propesyonal na slicer.

Ang anumang pamamaraan ay nangangailangan ng napapanahong pagpapanatili. Ang mga kagamitan sa kusina ay walang pagbubukod sa bagay na ito. Ang mga de-kalidad na bahagi at propesyonal na trabaho sa kanilang pagpapalit ay ang tanging pagkakataon na makakuha ng maaasahang device.

Ang pagpapanatili ng mga pang-industriya na slicer (slicer) ay kinabibilangan ng kinakailangang gawain sa pagpapanatili: regular na paglilinis, pagpapadulas ng mga mekanikal na bahagi, pagpapalit ng mga pagod na elemento; pagpapalit ng mga pindutan at hawakan at iba pang mga serbisyo para sa pagkumpuni ng mga slicer ng anumang kumplikado.

Ang aming mga espesyalista ng departamento ng serbisyo ng JV "CONTACT" ay nilagyan ng lahat ng kinakailangang tool para sa mataas na kalidad na pag-aayos, transportasyon, mga round-the-clock na mobile na komunikasyon at may malaking stock ng mga ekstrang bahagi sa aming bodega.

Makipag-ugnayan sa departamento ng serbisyo ng JV "CONTACT" at bibigyan ka ng isang mataas na kalidad na antas ng serbisyo, isang indibidwal na diskarte sa iyong problema, na siyang susi sa kapwa kapaki-pakinabang at matagumpay na pakikipagtulungan.

Ang slicer ay isang electric slicer para sa bahay. Ang makinang ito ay idinisenyo para sa pagputol ng sausage at keso, karne, gulay at prutas sa malinis na hiwa. Ang katotohanan ay ang isang ordinaryong kutsilyo sa kusina ay hindi maaaring palaging maghiwa ng pagkain nang maayos hangga't kinakailangan ng mga pangyayari. Sa mga kasong ito na ang isang slicer ay dumating upang iligtas, na kinakatawan sa domestic market ng mga kagamitan sa kusina sa loob ng higit sa isang dekada.

Ang gadget ay may isang bilang ng mga pakinabang sa mga katapat nito. Ang unang bagay na dapat bigyang pansin ay mataas na antas ng kaligtasan ng sambahayan. Ang kutsilyo ng aparato ay protektado ng isang espesyal na pambalot, na nagbibigay-daan sa iyo na huwag matakot sa pinsala sa panahon ng paggamit. Hindi mo magagawang i-cut ang iyong sarili salamat sa matagumpay na disenyo ng mga pusher, at bukod pa, ang aparato ay hindi maaaring i-on nang hindi sinasadya.

Ang isa pang makabuluhang bentahe ay mataas na antas ng pagganap. Kung saan sa ilalim ng normal na mga kondisyon, na may hawak na kutsilyo, kakailanganin mong gumugol ng maraming oras sa paghiwa ng mga gulay, prutas at karne gamit ang isang slicer-slicer, ang parehong operasyon ay kukuha ng mas kaunting oras.

Slicer para sa pagputol ay may adjustable slicing width. Ang maximum ay hanggang 17 mm, at ang pinakamababa ay nag-iiba mula 2 hanggang 3 mm, depende sa device at sa layunin nito. Ang iba't ibang mga tagagawa ay nag-aalok ng kanilang sariling mga solusyon sa lapad ng pagputol, halimbawa, ang ilang mga modelo ay may mga karagdagang blades. Kaya, sa bahay, posible na mabilis at ligtas na i-cut hindi lamang ang pagluluto sa hurno, kundi pati na rin ang solidong karne, gulay at prutas.

Kaya, ang pangunahing bentahe ng gadget kumpara sa mga katapat nito ay kaligtasan, isang mataas na antas ng pagganap at kadalian ng paggamit. Isang trabaho na dati ay tumatagal ng ilang oras, ngayon ay tumatagal ng ilang minuto.

Sa pangkalahatan, kung ano ang isang slicer, ito ay nagiging malinaw sa unang sulyap sa pagpapatakbo ng device.Ngunit sa mga varieties nito ay kinakailangan upang maunawaan nang mas detalyado.

Ang gadget na ito ay medyo madaling gamitin. Ang pagtatrabaho sa isang slicer ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagsasanay. Sa kaso ng isang awtomatiko at semi-awtomatikong aparato, maingat basahin ang mga tagubilin bago gamitin.

Ang pagkakaroon ng pag-unpack at paghahanda ng device para sa trabaho, kailangan mong ikonekta ito sa network at siguraduhin na ang kapangyarihan ay ipinapakita sa kaso. Susunod, maghanda ng isang piraso para sa pagputol. Mahalaga na ang produkto ay hindi lalampas sa halaga na itinakda ng tagagawa, kung hindi man ay maaaring magkaroon ng abala sa panahon ng operasyon. Ang pagkakaroon ng pag-load ng pagkain sa movable compartment, dapat mong isara ito at idirekta ito patungo sa umiikot na kutsilyo (sa awtomatikong bersyon, gagawin ito ng karwahe nang mag-isa).

Ang slicer ay naka-set up kaagad pagkatapos i-unpack at hindi tumatagal ng maraming oras. Ang ilang mga manipulasyon ay maaaring isagawa sa panahon ng operasyon. Kung kinakailangan bilis ng pag-ikot ng talim maaaring kontrolin: ginagawa ito gamit ang mga button sa katawan ng device.

Ang pagkain na puputulin ay dapat na walang lahat ng uri ng buto, lumalawak na kartilago at litid, gayundin ang anumang matitigas na bagay na maaaring hindi kayang hawakan ng umiikot na talim sa isang posisyon.

Pagkatapos gamitin ang gadget, dapat itong linisin. Ang anumang mga kemikal sa sambahayan para sa paglilinis ng mga pinggan ay angkop para dito, ngunit kung pinapayagan lamang ng tagagawa. Maaari mong iimbak ang device kahit saan sa malawak na hanay ng temperatura. Ang aparato ay hindi mapagpanggap hindi lamang sa operasyon, kundi pati na rin sa imbakan. Ang paggamit ng slicer ay madali, at nakakatipid ito ng maraming oras at nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga magagandang hiwa ng iba't ibang uri ng mga produkto.